منتديات الرائدية - مقلبة الباذنجان بالارز..((للمسابقه))

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)

- أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)

- - مقلبة الباذنجان بالارز..((للمسابقه)) (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=101095)

مقلبة الباذنجان بالارز..((للمسابقه))

بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اليوم جايبه لكم احلى واسهل طبق ..

مقلوبة الباذنجان بالارز..

مقاادير :..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...01bbc0f53b.jpg

ـــــــــــــــــــــــــــــ

نقــووم بووضع البصل على النار مع قليل من الزيت حتى يشقر..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...a343c2ff3f.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
ثم نضع على البصـــل الثــــــــــوم..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...629e16489c.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
ثــــــــم نقووم بوضع الدجاج المقطع مكعباات صغيرهـ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...5466e496ca.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
ونضع معه حبة ماجي وقليل من المــــــــلح..
نضع عليه ملعقة معجوون طماطم..
و نصف كأس من الماء ويتركـ على النار ليستووي الدجاج..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...995d1b35b5.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
ثم بعد استواء الدجااج نضع الجزر..
ويتركـ قليل على النــــــــاآآر..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...121b361dc6.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
ثم نقووم بووضع الفلفل الرومي..
ونطفئ النار عليه..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...261f1c6c17.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
نقوم بقلي البااذنجان بعد تقطيع دوائر ..
وهذي هي الخلطه تصبح بهذا الشكل..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...d98b119f70.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
نحضر قدر ونقطع فيه بصل ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...4c982b838c.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــــ
بعد ان يشقر البصل نضع عليه ملعقة من القرفه ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...3fb49ea520.jpg
ــــــــــــــــــــــــــــ
نضع كأس أرز بعد تنقيعه في قدر ونضع عليه البصل والقرفه وبتركـ حتى بنضج..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...be1de1e656.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
نقووم باأحضااار صينيه ونضع فيهاا الخلطه التي صنعناهاا ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...52eca2752d.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
ثم نقووم برص الباذنجاان عليهااا..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...adbd0b2ade.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
ثم نقووم بسكب الرز عليهااا..
والضغط عليهااا بقوووهـ..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...c07c232671.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ
هذاا شكله في النهاايــــــــــــه..
صحتييييييييييين..

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...2be42e28c6.jpg
ـــــــــــــــــــــــــــــ

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...8eb33b0733.jpg

وبالهنــــــــــــــــــــــــآآء والعـــــــــــــــــــــــــآآفيه..

ماشاء الله أحسها متعبه :confused:

يعطيك العافيه حبيبتي

وننتظر المزيد

تسلمين يالغلا ..

طريقه حلوه ..

لكن انتى وضعتي الجلاد ( التغليف ) البلاستيك ..

ممكن ابدله بقصدير ..

لان البلاستيك مضر للانساان ..

دمتي بود يالغلا ..

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif

تسلمين على هالطريقه الحلوة بالتقديم

الله يعطيك العافيه يارب

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

ممكن احط مع الباذنجان بطاطس يعطيك الف الف عافيه:101:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافية

[align=center]
.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

تسلمين على هالمقلوبه ..
ربي يعطيك العافية ..

لكِ الشكر ..|~

.
.
[/align]

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكتكوته. (المشاركة 1378674)

ماشاء الله أحسها متعبه :confused:

يعطيك العافيه حبيبتي

وننتظر المزيد

الله يعافيكـ ياعسل
ومشكوره على مروركـ العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الغلا (المشاركة 1378679)

الله يعطيكـ العافيه
ومشكوره على مروركـ العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين (المشاركة 1378711)

الله يعافيكـ ياعسل
ومشكوره على مروركـ العطر