منتديات الرائدية

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)
-   أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)
-   -   معكرونة باللحم المفروم بالصور ( للمسابقة ) (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=102093)

نهر الوفاء 05-01-2011 03:28 PM

معكرونة باللحم المفروم بالصور ( للمسابقة )
 
[frame="14 75"]
[align=center]
.معكرونة باللحم المفروم


http://www.alraidiah.org/s//uploads/...eb7a87adc0.jpg

المقادير:

كيس معكرونة
ربع كيلو لحم مفروم
2 بصل متوسط الحجم
2 طماطم كبيرة
صلصلة الطماطم
بهارات
ملح
زيت


الطريقة :

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...e218e5f860.jpg

نقطع البصل إلى قطع صغيرة و نضعهُ في قدر مع القليل من الزيت

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...68c8657279.jpg

نتركهُ لحين أن يتحمر على نار هادئة

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...68c8657279.jpg

بعد أن يتحمر نضُيف إليهِ الطماطم المقطع غلى قطع صغيرة

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...01639e0ec5.jpg

بعد أن يذوب الطماطم نضيف إليهِ اللحم المفروم

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...54aa020742.jpg

و نقلبهُ بسرعة مع إضافة البهارات و القليل من الماء نتركهُ على نار هادئة إلى ان ينضج

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...e3f80585e2.jpg

بعد ان يستوي نضع عليهِ الملح و نقوم بتقليبهُ جيداً

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...783c2b7197.jpg

الأن ضع على اللحم صلصة الطماطم

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...d19e9f0c7c.jpg

و نقلبهُ حتى يتجانس

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...5ceda6d103.jpg

الأن بعد ان قمنا بتجهيز اللحم نُحضر المعكرونة

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...b06a6ce6bc.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...e2c0684038.jpg

مع إضافة الملح إليه بعد ان يستوي ن
صفيهِ من الماء

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...a209e7bf54.jpg

و نضعهُ في قدر اللحم المفروم و نقلبهُ

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...64db6ff302.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...c8d15f991f.jpg

الأن أصبح جاهزاً للأكل يقدم ساخن بالعافية على قلوووبكم

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...eb7a87adc0.jpg

http://www.alraidiah.org/s//uploads/...381d084977.jpg


http://www.alraidiah.org/s//uploads/...de1ad48d4a.jpg

.|~
.

[/align]
[/frame]

شمس الرائدية 05-01-2011 07:50 PM




وَصفه طَيبَة
شُكراً لكْ

ܓ

شوق الغلا 08-01-2011 04:11 AM

تسلمين يا عسل ..


المكرونه اموت عليها مهما كان نوعها ..


كوني بخير ..

البسمة الحلوه 08-01-2011 12:51 PM

تسلم الانااامل يالغلا

أبو رائد 08-01-2011 05:12 PM


ما شاء الله

رووعة .. الله يعطيك العافية


حنين 09-01-2011 03:37 AM

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif







تسلمين على هالمكرونه













http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

نهر الوفاء 18-01-2011 07:27 PM

شاكرة لكم حضوركم الرائع
لاحرمني الله من تواجدكم
الدائم
لكم كل الشكر والتقدير00

الراهي 03-04-2011 08:11 PM

***
..
ألف شكر ع الوصفه
..
تسلم يدينكـ
..
عافاكم الله
>>
◕‿◕
***

غيمة فرح ! 04-04-2011 02:22 AM


شكله حلوووو وطريقة سهله

الله يعطيك العااافيه

وما ننحرم من جديدك

دمت بخير

نور الليل 04-04-2011 04:22 AM

[read]يم يم
تسلم الاياادي
طبق رووعة
يعطيك ربي العافية
[/read]


الساعة الآن 07:17 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.