منتديات الرائدية - دجاج تحت القدر (للمسابقه)

منتديات الرائدية (http://www.alraidiah.com/vb/index.php)

- أطباق بأيدي الرائديات (http://www.alraidiah.com/vb/forumdisplay.php?f=143)

- - دجاج تحت القدر (للمسابقه) (http://www.alraidiah.com/vb/showthread.php?t=102799)

دجاج تحت القدر (للمسابقه)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دجاج تحت القدر

المقادير :

رز مسلوق ثلاث أرباع أو نصف سلقه
دجاج
بطاطس
بصل
جزر
ملح وبهار وزعفران وصبفه

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...6087c338b3.jpg

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...6280154124.jpg

نقلب الخضار شوي في الزبده

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...90e53e34ed.jpg

نضيف لها ملح وبهار وشوي صبغه

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...8f177d6e51.jpg

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...7a2ebbda17.jpg

نملح الدجاجه ونبهرها ونضيفها على الخضار

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...c65a70d205.jpg

نسلق الرز ونضيفه على الدجاج

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...34b664daf2.jpg

نخلط شوي صبغه وزعفران في فنجان ماء ونصبه على الرز
ونغطي القدر بالقصدير ونخليه على نار هاااادئه لمدة ساعه وربع

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...e0ae5305e3.jpg

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...c803032d21.jpg

إذا جهز نقلب القدر في الصحن

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...c33516fea3.jpg

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...584ad29fb9.jpg

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...3d75288d5f.jpg

http://www.alraidiah.org/s/uploads/i...08e6486e1f.jpg

وعليكم بالعافيه

تسلم الايادي

تسلمين يا عسل ..

ما شاء الله ..

شكلها مشهي ..

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif

ماشاء الله

بس الرز ما يصير معجون؟؟ لانه مسلوق ثم يحط على الدجاج اللي ما استوى لمده ساعه وربع؟

http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif

لا مايصير معجون لأن مانسلقه سلقه كامله نصف سلقه كفايه

:biggrin:

يسعدكم ربي ع التواجد

روووعه
ربي يسعد قلبك
:101:

**
طــريــقة ســهــلة ..!
الله يعطيك العاااافية ..!
:101:
* *

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الله يعطيكم العافية

دجاج لذيذ ما شاء الله روعة