![]() |
الكفته بالخطوات المصوووره0000000
هذه كفتة البطاطا والتونه اممممممممم خطيره
اول شي نسلق البطاطا 6 حبات متوسطة الحجم وبعدها نفرم البصل وحدة متوسطه وسن ثوم فرم نااااااااااعم ثم نفرم البقدونس أو كسبرة ثم نرحي البطاطا و نخلطها مع البصل والثوم و البقدونس وهذا شكلها http://3zm.com/up/uploads/1fc488765c.jpg ثم نضيف علبتين من التونه حجم متوسط و نفتت التونه و نضعها على البطاطا http://3zm.com/up/uploads/e1b8bc76c5.jpg ثم نضيف بيضتين http://3zm.com/up/uploads/e8cfe22dab.jpg نضع القليل من ملح حسب الرغبه لكن لا تكثرون لان التونه فيها ملح ونضع البهارات و الفلفل الأسود و نعجن الخليط مع بعض مع بعض بعدها نضيف تقريباً نصف كاس خبز يابس مطحون Chapelure http://3zm.com/up/uploads/cc2053d95f.jpg ثم ونعجن الخليط و نشكلهم بهذا الشكل البيضاوي و لك مطلق الحريه في التشكيل ممكن على هيئة اقراص او كور حسب الرغبه انا افضلهم بهذا الشكل http://3zm.com/up/uploads/f75c1b031e.jpg بعد التشكيل نضعهم على الخبز اليابس المطحون Chapelure لكي لا تتفتت اثناء القلي http://3zm.com/up/uploads/e07bae761e.jpg ناتي للقلي نخلي الزيت يغطي تقريباً نصف الكفته لكي لا تتفتت و نتركها تتحمر من الجهة الاولى و بعدها نقلبها على الجهة الثانية http://3zm.com/up/uploads/2b05382a30.jpg وهذا شكلها النهائي http://3zm.com/up/uploads/b9a1008fe7.jpg خلاص ماعاد اقدرyd.885 نقل جوعنيyd.885 |
<<< نفسك جوعانه yd.885 يعطيك العافية عزيزتي |
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals3.gif
رووعه ولو تحطين بدل التونه دجاج محمووس تكوون روووعه بس بدون ما تخلطين معها بيض يكفي انك تغمسينه فيه تسلمين يارب http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals4.gif |
تسلمين ع الو صفه الف شكر
|
يعطيك العافيه ما ننحرم من ج ـديدك دمت بخير |
.
. يم يم .. روووووعه .. وعندي بالدجاج أو اللحم أفضل .. ربي يعطيك العافية .. لكِ الشكر ..~ . . |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يم يم يم يعطيكـِ الف عافية مشكورهـ على طرحكـ الرائع لكـِ ودي |
تسلمين
ياحنين اصداف ثلجه ورديه البسمه الحلوه شذى الايام ربيع انثى ربي يحفظكم ويرعاكم وحياااااااااكم:) |
|
يسلموااا ع الوصفة الحلووه تحيااتي |
الساعة الآن 11:48 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.