الموضوع
:
سمك مشوي مع أرز صيادية مع الصور
عرض مشاركة واحدة
28-01-2010, 05:25 PM
رقم المشاركة :
1
ثلجة وردية
المراقبة العامة
الملف الشخصي
الحالة
سمك مشوي مع أرز صيادية مع الصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
t006: :t006:
سمك مشوي مع أرز صيادية سهله ومختصرة
أولا : المقادير
سمكتان متوسطة
البهارات : ملعقة بهار سمك - ملعقة ملح - ملعقة بابريكا - فصوص ثوم - فلفل أخضر حار - ملعقة كمون مطحون - ملعقة كركم - زيت زيتون (المقدار حسب الرغبة)
2- نتبل السمك ونغفلة بنايلون وخليه ساعة وأطلعه ونبدأ بالشوي..
3- بالنسبة للأرز نغسله وننقعه ربع ساعة
4- نقطع بصل شرائح ونحطه بالقدر مع شويه زيت ونتركه حتى يصير لونه بني كالآتي
5- نضع الأرز مع شويه قرفة - وورق غار- ملعقة ملح - ملعقة كركم - وبعدها نضع عليه ماء مغلي كالآتي..
ونغطي عليه اليييين ينضج
وبعدها نجهز السفرة وبالهناء والعافية...
شو رأيكم بالطبخة ياحلوييييييييين؟؟!!
م/ن:t133:
التوقيع :
عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ (
حسبي اللہ ونعم الوكيل
)
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها
ثلجة وردية
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها ثلجة وردية