بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايبه لكم أرز إختراإإإإإعي يعني من م خي ><>< خلصينآآآ<.صرآحه قلت أجرب و نشوووف و الحمد لله تعبي ،ما رآآح عالفاضي / و طبقت دجاج ام يوسف المشوي و طلع رووووعه بسم الله ماشاء الله المقادير{}{}{{{{{}{}{}{ـــــ دجاج < بصله مفرومه<4 سن ثوم بقشره<نصف جزره مبشوره<2 طماطم مفرومه<3 غار<ملعقه كمون <ملعقه كزبره< ملعقه زنجبيل<ملعقه بهار مشكل< مكعب ماجي<فلفل أسودملح<><>< نشوح البصل و الدجاج في قدر لين ما يبيض الدجاج و البصل يصر ذهبي نضيف باقي المكونات و نحرك بعدين نغلق القدر و على نار خفيفه جدآا منده 10 د في هذ الوقت نستغله و نسلق مكرونه في ماء و صلصه بيتزا<طماطم+ سن ثوم+غار+فلفل أسود ملح > و نسلق الأرز نصف سلقه نضيف المكرونه من غير صلصه على الدجاج تم نضيف طبقه الأرز و برشه بكزبره و نعناع مفرومين <><>< نخلط الزعفران مع شوي ماء و نرشه ، نخلط البابريكا مع ماء و نرشها كمان على الأرز . و ملعقه كمون مع ماء و مرشها كمان ثم مغطي القدر بإحكام و نضع حله أغطاء قدر ما نحتاجه تحت القدر و نوطي النار و نتركه مدة 30 د إلى 40 د و نعد كدا نقدمه هنا إستغليت الفرصة و طبقت دجاج أختي الغليه أم يوسف الحبيبه الدجاج المشوي بس أنا و ضعته بصينيه و الماء اللي حصلت عليه خلطته مع الأرز و طلع ما شاء الله تبارك الرحمان رهيييييييييييييييييييييييييب . إن شاء الله تجربوووووووه و تعطوني رأيكم فيه و الله يا بنات روووووووووووووووووعه قليله عليه . دجاج مشوي امممممممممممممم و في الأخير أشكر كل من مره على موضوعي . و الله يسعدك يا أم يوسف على الدجاج المشوي عجب زوجييي كتييييييير و الي بقى من البارح أخذه معه اليوم للشغل جزاك الله كل خير وكتب لك الجنه يا رب و الله يهنيكي و يسعدك حبيبتي آمييييييييييييين ودورت طريقة ام يوسف عشان اجيبها هنا ولا قيتها الحمدلله