طريقة عمل حلى قراقيش العيد2013

[محمد القاضي]

طريقة عمل حلى قراقيش العيد2013

المقادير:

1 كيلو دقيق

1 كوب ونصف سمن

1 م-ص ملح

1 م-ص شمر

1 م-ص يانسون

1 م-ص حبة البركة

1 م-ك سمسم

1 م-ك خميرة

ماء دافئ

1 كوب ونصف لبن حليب

الطريقة:

طريقة عمل قراقيش العيد

يتم نخل الدقيق وخلط الملح والتوابل و السمسم

يتم تسخين الدقيق ووضعه على خليط الدقيق

ثم يتم فرك الدقيق باليد

ثم يتم وضع الخميرة ويتم العجن باستخدام الماء وتترك العجينة تهدأ لمدة ربع ساعة

ثم يتم تشكيل العجينة بلفها ثم يتم تقطيعها بشكل مائل بأدوات تقطيع الكعك

ثم يتم صف العجين في صينية خبز غير مدهونة وتترك تتخمر لمدة ساعة

ثم تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة

وتقدم قراقيش العيد وبالهناء والشفاء

[الامير باسل]

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

[ثلجة وردية]

ييسلمووو الايادي يا الغلا
الله يعطيك العافيه
بأنتظار جديدكـــــ

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[روآن ~]

..

عافاك الله
دمت بخير ي نقاء
...

[افراح]

[سليل السيوف]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[خفايا القمر]

[روعة المشاعر]

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك