ملوخيه ورق*من مطبخي.*

سـَمآ ♪ · 13-10-2010, 06:44 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير..

ملوخيه..ناشفه او طازجة.

دجاج..مسلوق ومقطع..((احتفظي بمرق الدجاج))

ثوم. زيت ملح. ليمون..

الطريقه
نغسل الملوخيه..ونقعها في ماء المده ساعه..نصفيها

نفرم بصل وثوم.زيت في قدر .ونضع عليه الملوخيه..ونقلبها حتى تشرب الزيت...

وبعدها نضع عليها من ماء السلق..وكل ما تحتاج ماء نزيدها من مويه السلق.

وبعدها نضع الدجاج المقطع... ونحركها 10 دقائق..

وبعدها نضع عليها عصير ليمونه +كزبزه مفرومه.او نعناع ناشف وثوم وزيت زيتون.

ونقدمها اما مع الرز ..او مع الخبز.....

ملاحظه لايغطاء القدر اثناء الطبخ..

و بالهنا والعافيه...

الراهي · 13-10-2010, 07:07 PM

[mark=#000000]
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله عليكِ / شذى وعلى الوصفات

وأهم حاجة >>> معاهاااا ليمووووون

والله يعطيكـِ العاااافية
[/mark]

سـَمآ ♪ · 17-10-2010, 08:21 AM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراهي


	[mark=#000000] وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ماشاء الله عليكِ / شذى وعلى الوصفات وأهم حاجة >>> معاهاااا ليمووووون والله يعطيكـِ العاااافية [/mark]

تسلم ع التواااجد...

mnar · 13-10-2010, 08:58 PM

تسلمين

لكن الملوخية أحس ما لها طعم إلا لما تفرم

لكن التنويع حلو

سـَمآ ♪ · 17-10-2010, 08:22 AM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mnar


	تسلمين لكن الملوخية أحس ما لها طعم إلا لما تفرم لكن التنويع حلو

تسلمين الف شكرلك..ع التوااجد..

حنين · 14-10-2010, 02:06 AM

تسلمين ياشذى الايام على هالملوخيه

الله يعطيك العافيه

سـَمآ ♪ · 06-11-2010, 03:47 AM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين


	تسلمين ياشذى الايام على هالملوخيه الله يعطيك العافيه

الف شكرلك ع المرور...

وردةالياسمين2 · 14-10-2010, 01:43 PM

الله يعطيك العافيه....

سـَمآ ♪ · 06-11-2010, 03:48 AM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردةالياسمين2

الف شكرلك ع المرور...

شمس الرائدية · 14-10-2010, 09:00 PM

ما أعرف الملوخيه بس مره ذقتها عند صديقتي
كانت زي الشوربه

تسلمين شذى ’’