كشري خليجي بالخضار والدجاج

[ثلجة وردية]

[frame="8 80"]

جنان وسهل شفته بمنتدى ونقلته هناا اتمنى يعجبكم..

المقادير
حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره

البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))

بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))

ملعقتين صلصله - زيت للطبخ

اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح))








هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق






وكذا بيكون شكلها






بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت





وهذا شكله بعد مانشفت مويته





حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار





قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر








قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه






وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس






قلبيهم واتركيهم 10 دقايق

بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار

بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي







اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق







بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل






وحطي الدجاج






حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه






غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه






وقدميها





بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه

بالعافية عليكم
م/ن

[/frame]

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


طريقه حلوه ..


ان شاء الله اجربها يالغلا ..


دمتي بخير ..

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق الغلا تسلمين يالغلا .. طريقه حلوه .. ان شاء الله اجربها يالغلا .. دمتي بخير ..

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته


مُمْتَنّة ل حُضُوِرْك الَجََّمِيل
شَكَرَآ كَثِيرآ
ولا تكَفَّي هَنَّأَ. . . ‘
لـ قَلَبَك حَدَائق أقحوآن
وأحَلَّأمَ مَنّ آلَمََطَر،،..}✿

[حنين]

ماشاء الله


طريقه حلووة



تسلمين ياثلووجه

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين ماشاء الله طريقه حلووة تسلمين ياثلووجه

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته

مُمْتَنّة ل حُضُوِرْك هُنَّآ
لآ أمَلَكَ سَوَّى شَكَرَآ تعآنَقَّك يا نَقِيّه
لـ قَلَبَك حَدَائق أقحوآن
وأحَلَّأمَ مَنّ آلَمََطَر،،..}✿

[goree]

يمي يمي
شكله يشهي
عوآآآآآآآآفي لقلبك ثلوجه

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة goree يمي يمي شكله يشهي عوآآآآآآآآفي لقلبك ثلوجه

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
يعآفيك الرُبّ
شَكَرَآ ل حُضُوِرْك هُنَّآ
لـ قَلَبَك حَدَائق أقحوآن
وأحَلَّأمَ مَنّ آلَمََطَر،،..}✿

[الجورى الاحمر]

واو الصور خيال يعطيك الف 1000 عافيه

[ثلجة وردية]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجورى الاحمر واو الصور خيال يعطيك الف 1000 عافيه

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته

حُضُوِرْك هُنَّآ زاد متَصَفَّحَي نَوَّرَا
سَعِدَت بك هُنَّآ و الرُبّ
لـ قَلَبَك حَدَائق أقحوآن
وأحَلَّأمَ مَنّ آلَمََطَر،،..}✿

[أبو رائد]

سلمت على موضوعك

والله يعطيك العافية