الباكورة الهندية(للمسابقة)

[مزوون]

المقادير:
كيلو طحين الحمص (النخي)
نصف كاس من الدقيق الابيض
2ملعقة بصل اخضر
2ملعقة بقدونس مفروم
2ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
جبنة شيدر كرافت
ملعقة طعام بيكنج باودر
بيضة
بطاطس مسلوقة ومبشورة

- البهارات :
كركم
ماسالا اللحم-ثوم بودرة-ملح ناعم-فلفل اسود-
الطريقة:
امزجي البهارات الجافة و الملح إلى مسحوق الحمص والدقيق والبيكنج باودر ثم يضاف الماء و قلبي حتى تصبح العجينة مشابهه لعجينة الكيك.
- اضيفي الكزبره و البصل والجبنة والبطاطس والبيضةو اخلطي الجميع جيداً .
- اقلى الباكورة في زيت حار عن طريق إنزالها بواسطة ملعقة الطعام .

[حنين]

ذكرتيني فيها


شغالتنا الهنديه كانت تسويها




تسلمين يارب

[ناصر الزعبي]

روعه روعه روعه ماقصرتي اختي تسلم يمينك

[ححرف!]

السلأمـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركآتهـ

يعطيك العافيه..~
ع هذآ الموضوع القيمـ ||~

[أرخصتهم واغليتك]

يعطيك العافيه.. ولا هنت.. ع الوصفه..

[‏ЯЄĻǻχ]

مشكوره ع الوصفه

[لبى جنوني]

ربي يعطيك الف عافيه

ويسلموووووووووووووووا

[الدر المنثور]

مشكورررررره على الطريقة

الله يعطيك العافية

[بشاش]

[gdwl]

.................................................. ................................

ٍ×سلمت على الموضوع وتسلم الأيادي×ٍ

.•:`*:•وفقكم الباري.•:*¨:•

[/gdwl]

[نـسـائم الأمــل]