صينيه دجاج لذيذة 2013 , Chicken fast 2013
صينيه دجاج لذيذة 2013 , chicken fast 2013
ميزة الوصفة انه مالها مقادير معينة يعني حسب ماتحبي تعمليها بدك الخضار كثير كثري
بدك الخضار قليل قلليها مافي مشكلة كله حسب الرغبة
اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقصقصيه تمام
جيبي اي خضار عندك
بطاطس
جزر
فلفل رومي
بصل
وقطعيها حلقات
بطني صينية بالقصدير علشان
ماتحوسي في غسلها بعدين
صبي الزيت
رصي قطع الدجاج
بعدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري، كزبرة ناشفة، كمون)
اي بهارات
حطي البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الدجاجة طبعا
الدجاج اهم من الخضار من حيث انه يتبهر مضبوط
بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وضبطتي المواضيع وصارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير
دخليها الفرن وخليها ساعة او ساعة ونصف حسب يعني كل شوي
شيكي عليها وشوفيها استوت ولا لا