كرات مكرونه بالبطاطس

[ندى]

كرات مكرونه بالبطاطس

المقادير:

مكرونه مسلوقه في
مويه وملح وزيت ومكعب مرقة دجاج
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من
((الفلفل الاسود - كمون -
معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح



الطريقه:

اخلطي المقادير مع بعض






اعجنيها جيدا





كوريها





هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق
وملعقتين كبيره حبة البركه
وملعقه بيكنج باودر
وشويه ملح
ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه





ضعي الكور بالبيض بعدين الدقيق




وهنا اكتملت




اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه



والله ع الريحه تدوخ


نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

نص علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
ملعقتين خردل
رشة سكر
ملعقة صغيره كمون
وملعقه صغيره كركم






هنا الكرات بعد القلي





وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع



ضعي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل

قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون

يعطون شكل للصحن وطعم

واو





وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات





وتقدم

وبالعافية عليكم

لاتنسونا من دعواتكم الطيبة

[ريآنة العود]

وصفة رائعة وصورة مشهية
تسلم الأيادي .. وجزاك الله خيراً ولا حرمك الأجر

[صمت الانتظار]

.يعطيك العافيه ع هالطرح وهالانتقاء
تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك..

[سـَمآ ♪]

الف شكرلك ع الووصفه....|~

[أماني سعيد]

شكرا على الاكله

[فراشة السلام]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[أميرة القلوب]

طبخة لذيذهـ

سلمتـ الايادي

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه الشهيه

[رانيا]

أبــدع‘ــت , لآهنت ع الطــرح الرأقـــىُ
يعطيــكـ العـآفيــــه , دمت بــوودْ
تقبـلــ مرورىُ

[ثلجة وردية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

*|{ألف شكر على الوصفه اللذيذه
ويعطيك العافية يالغلاا
بانتظار جديدك بشوق
لـ قلبك حدائق أقحوآن
وأحلأم من آلمطر،،..}❀✿இ