فطاير الزيتون باللحم والبصل

[سـَمآ ♪]

بسم الله الرحمن الرحيم..،/
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من منا لا يحب الفطائر؟؟؟؟؟؟؟

اليوم جبتلكم لكم رولات باللحم و الزيتون

ما نحتاج اليه:
عجين
لحم محمص مع البصل
زيتون

مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح

نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

نأخذ قطعة كبيرة من العجين

نفتحها بالطول

و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام

نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة

ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة

و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)

و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة

الف هنا وعافيه

***

[~أصداف~]

[align=center]
.
.

ما شاء الله ..
رووووعه ..

تسلمين يا ربّ ..~


.
.
[/align]

[سـَمآ ♪]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~أصداف~ [align=center] . . ما شاء الله .. رووووعه .. تسلمين يا ربّ ..~ . . [/align]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[حنين]

تسلمين على هالفطاير



الله يعطيك العافيه يارب

[سـَمآ ♪]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين تسلمين على هالفطاير الله يعطيك العافيه يارب

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الراهي]

.. رووووووووعه ..

.. والاحلى .. بدون ..تقطييع
..
من الفرن الى الفم ..
..
..تسلم يدينكـ

[سـَمآ ♪]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراهي .. رووووووووعه .. .. والاحلى .. بدون ..تقطييع .. من الفرن الى الفم .. .. ..تسلم يدينكـ

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ربـيع أنثى]

حلووووه الطريقه ..

يعطيكِ العافية

[سـَمآ ♪]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[شوق الغلا]

تسلمين يالغلا ..


من جد روووووووووووووووووووعه ..


مع كاس شاهى او عصير ..


دمتي بود ..