أَفخَآذ الدَجآج .. (مُشآركة ) ..~

[goree]

أفخآذ الدجآج ..


.
.
العجينه اللي انتِ تفضلينها
والعجينه اللي استخدمتها اول مره اجربها
بس مو هي العجينه اللي ادور عليها
فـ ياليت بعد ماتخلصون موضوعي اللي عندها طريقة عجينة مضبوطة
تكون قطنيه وجميله <~ بتخطب
تعطيني اياها وبأدعي لها ..

عودة لموضوعنا الأساسي

مقادير العجينة /

2 إلا ربع كوب ماء
6 ملعقة كبيرة حليب بودره
2 ملعقة كبيرة خميره
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح

نخلطها بالخفاقه اليدوية (أنا خلطتها بالخلاط العادي)
لين تذوب الخميرة والحليب والسكر

ثم نضيف : (أنا حطيت الخليط عليها مااضفتها للخلاط .. بينكسر )
نص كوب زيت
4 كوب طحين

نتركها تتخمر نصّ ساعه ..

الحشو :
صدور دجاج مقطعه صغار مع جزر مبشور وبقدونس وفلفل رومي مقطع صغار
ولكِ حرية الحشو

الطريقة :
نفرد العجينه ونقطعها دوائر ونشكلها على شكل أفخآذ الدجآج
نأخذ كل دائره ونحشيها ونضع بآخرها اصبع بطاطس مقلي
وبعد انتهاء الكمية نضعها في البيض ومن ثم بالبقسمآط وتُقلى ..
:.









:.


وصحتين وهنآء

[حنين]

ماشاء الله روووعه



شوفي انا بعطيك طريقه عجينه




كاسين طحين ويمكن تحتاجين اكثر شوي


كاس مويه


ثلاث ملاعق حليب بودره ولو ماحطيتيه عادي


بياله زيت

وشوي سكر وشوي ملح

وملعقه كبيره خميره

[الراهي]

***
..
ألف شكر ع الوصفه
..
تسلم يدينكـ
..
عافاكم الله
>>

◕‿◕

***

[~ ليل !]

,

أححححح يآ حبني له والله


تسلم الأيييآدي يآرب
ألف شكر لك


لآ عدمننآك

[نهر الوفاء]

[frame="6 70"][align=center]أمممممممممممم
طبق رائع
تسلم الايااااي
يعطيك ربي العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . [/align][/frame]

[غيمة فرح !]

يسلموو على الوصفة الحلووة

الله يسلم يدينك كثير

دمت بخير

[ليتكـ تحس]

ربي يعطيك الف عافية
كل الشكر لك
على الطريقه الروووعه
لاهنت

[نور الليل]

[read]يم يم
تسلم الاياادي
طبق رووعة
يعطيك ربي العافية
[/read]

[الدووووخي]

***
ماشاء الله
..
تسلم يدينكـ على هـ الوصفة

[~أصداف~]

[align=center]
.
.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



روووعة ما شاء الله ..
ربي يعطيك العافية ..

سلّمك الباري ..|~


.
.
[/align]