اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-10-2012, 11:14 AM   رقم المشاركة : 1
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

تشوكليت موس بالصور

[frame="14 70"]

المقادير:
¼1 كوب كريم خفق
1 كوب حليب سائل
175 جرام شوكولاتة سوداء
(حوالي ¾1 كوب شوكولاتة مبشورة)
1 م ط جلاتين سادة (كيس)
4 مكعبات ثلج مجروش
(ضعي مكعبات الثلج بكيس وكسريه حتى يصبح مجروش)
½ كوب سكر ناعم
2 م ص فانيليا

الطريقة:
ابرشي الشوكولاتة وضعيها في الخلاط
(خلاط السوائل .. الكاس) - مو تحطونها قطع كبيرة
وتكسرون الخلاط وتدعون علي …
ضروري تبرشوها - اضيفي الجلاتين على نصف مقدار
كريم الخفق في جدر وقلبيه ، ثم ضعيه على نار هادية
وقلبي حتى يذوب الجلاتين ويسخن الكريم ..


ثم اضيفي الكريم الساخن على الشوكولاتة
المبشورة وشغلي الخلاط حتى يتجانس المزيج .

اضيفي الثلج المبروش واخلطي ثم باقي كريم الخفق
والسكر والحليب والفانيليا واخلطي جيدا
حتى يتجانس وتحصلي على مزيج كريمي شبه جامد .


بما ان المزيج جامد حيكون صعب صبه بالاكواب او الاطباق بسهولة ..
قومي بهذه الخطوة بالملعقة وانتبهي ما تتسخ اطراف الكوب
او الطبق لأن المسح بيغلب وغالبا تظهر اثاره
(او ممكن تستخدمي كيس حلواني ) ..
صبي المزيج بالملعقة دائما بوسط الكوب
او الطبق وحركيه حتى يتساوى السطح تقريبا ثم الملعقة الثانية
وهكذا حتى يصل ارتفاعه الى المستوى المطلوب .

ضعيه بالثلاجة حتى يجمد لمدة لا تقل عن ساعتين ..
اخفقي ربع كوب كريم خفق او كيس كريم بودرة
ثم ضعيه في كيس حلواني وراس
على شكل نجمة وزيني الموس ..
في مقلاة بدون زيت حمري اللوز الشرائح
واتركيه يبرد ثم زيني كريم الخفق ..
اذا لم يتوفر اللوز ممكن تزيني بشوكولاتة مبشورة
او صوص شوكولاتة او حتى تكتفي بكريم الخفق ..
وصحتين .
[/frame]






التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
قديم 28-10-2012, 08:31 PM   رقم المشاركة : 2
DENO
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية DENO
الملف الشخصي






 
الحالة
DENO غير متواجد حالياً

 


 

يسلمووووووو ع الوصفه







التوقيع :


لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

رد مع اقتباس
قديم 06-11-2012, 04:03 PM   رقم المشاركة : 3
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة deno
يسلمووووووو ع الوصفه


أشكرك على روعه مروك
لا عدمت تواجدك







رد مع اقتباس
قديم 06-11-2012, 07:30 PM   رقم المشاركة : 4
شمس الرائدية


▁▂▃▅▆▇☀【نبض المنتــدى】☀▇▆▅▃▂▁
 
الصورة الرمزية شمس الرائدية
الملف الشخصي







 
الحالة
شمس الرائدية غير متواجد حالياً

 


 




يسلموووووووو على آلوووصفه ..’’






التوقيع :
|[ .’ استَغفرّ الله العَظيمْ وَ أتوبً إليَه .’ ]|
|[ .’ استَغفرّ الله العَظيمْ وَ أتوبً إليَه .’ ]|
|[ .’ استَغفرّ الله العَظيمْ وَ أتوبً إليَه .’ ]|

رد مع اقتباس
قديم 07-11-2012, 03:27 PM   رقم المشاركة : 5
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الرائدية



يسلموووووووو على آلوووصفه ..’’



أسعدني مرورك وتوآصلك الدائم
لأعدمت طلتك
نورت متصفحي..






رد مع اقتباس
قديم 06-11-2012, 07:58 PM   رقم المشاركة : 6
المونديالي
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية المونديالي
الملف الشخصي







 
الحالة
المونديالي غير متواجد حالياً

 


 




^^


الله يعطيك العافيه على الوصفـه .!



^^







رد مع اقتباس
قديم 07-11-2012, 03:27 PM   رقم المشاركة : 7
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المونديالي



^^


الله يعطيك العافيه على الوصفـه .!



^^




أسعدني مرورك وتوآصلك الدائم
لأعدمت طلتك
نورت متصفحي..






رد مع اقتباس
قديم 27-11-2012, 09:20 PM   رقم المشاركة : 8
ليتكـ تحس
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية ليتكـ تحس
الملف الشخصي






 
الحالة
ليتكـ تحس غير متواجد حالياً

 


 

يعطيك العافيه ع الطرح الرائع
لآعدمتك..







التوقيع :
1/قوله تعالى: {إِنَّ اللَّهَ يَأْمُرُكُمْ أَن تُؤَدُّواْ الأَمَانَاتِ إِلَى أَهْلِهَا وَإِذَا حَكَمْتُم بَيْنَ النَّاسِ أَن تَحْكُمُواْ بِالْعَدْلِ

إِنَّ اللَّهَ نِعِمَّا يَعِظُكُم بِهِ إِنَّ اللَّهَ كَانَ سَمِيعًا بَصِيرًا}... سورة النساء الآية 58،



2/(فَإِنْ أَمِنَ بَعْضُكُمْ بَعْضاً فَلْيُؤَدِّ الَّذِي اؤْتُمِنَ أَمَانَتَهُ وَلْيَتَّقِ اللهَ رَبَّهُ) سورة البقرة، الآية 283


رد مع اقتباس
قديم 14-02-2013, 09:32 AM   رقم المشاركة : 9
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليتكـ تحس
يعطيك العافيه ع الطرح الرائع
لآعدمتك..


[align=center]

شكرا لتواجدكـ الجميل,,
في موضوعيـ
لأعدمناكـ..}
..

[/align]






رد مع اقتباس
قديم 29-11-2012, 11:35 PM   رقم المشاركة : 10
الدووووخي
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية الدووووخي
الملف الشخصي







 
الحالة
الدووووخي غير متواجد حالياً

 


 



الله يعطيكـ العافيــــــة على الوصــفـــــة ..






التوقيع :

رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مندي بالصور .. مندي لحم بقدر الضغط بالصور ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 10 03-10-2012 04:56 PM
بالصور حلى عشاء | بالصور طريقة عمل حلى عشاء خفجاااويه ركن مطبخ الرائدية 14 02-08-2012 03:13 PM
طريقة عمل الاكسسوارات بالصور ، كيفية صنع الاكسسوارات بالصور ندى منتدى الأسرة 7 16-07-2012 04:46 PM
علمي اولادك الصلاة بالصور ( كيف نصلي بالصور ) بسمه المنتدى الإسلامي 4 01-01-2012 05:44 PM
حلى ** بالصور** حنين ركن مطبخ الرائدية 35 14-05-2009 05:36 AM



الساعة الآن 08:35 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت