عمل معكرونه بالكوسا و جبنة الفيلادلفيا 2013
عمل معكرونه بالكوسا و جبنة الفيلادلفيا 2013
معكرونه بالكوسا و جبنة الفيلادلفيا - طريقة عمل معكرونه بالكوسا و جبنة الفيلادلفيا 2013
المقادير:
400 غرام معكرونه على شكل فيونكات(فراشات)
2كوسا اخضر
250 غرام جبنة فيلادلفيا
بصله كبيرة
زيت
ملح
فلفل اسود
الطريقة:
ضعي في مقلاه كبيرة زيت نباتي
قطعي البصل و الكوسا جوانح و ضعيها بالمقلاة و غطيها على نار هادئة.
ضعي طنجرة ماء غلى النار و انتظري غلايانها ثم ضعي الملح و المعكرونة و اتركيا على النار الوقت الكافي لسلق المعكرونة (الوقت المذكور على العبوة)