ليزى كيك 2015 , طريقه عمل ليزى كيك 2015
ليزي كيك
المقادير:
بيض
فانيلا
زبده
جوز هند
الطريقة:
نفتت البسكويت الى قطع صغيرة
نخفق البيض مع السكر و الفانيلاحتى الذوبان
نذيب الزبده و نسكبها فوق البيض و الفانيلا
نضيف الكاكاو فوق المزيج ونحركه حتى يتنجانس
ثم نضيف جوز الهند مع البسكويت المفتت بالتدريج حتى تتشكل لدينا عجينه متماسكه و قاسيه
نلف العجينه في ورق النايلون على شكل اسطوانات دائريه و نضعها في الفريز حتى تتماسك اكثر لمده ساعتين
20 قطعه متوسطه الحجم بسكويت ساده 6 ملاعق كبيرة كاكاو 3 ملاعق كبيرة من السكر و بالهناء و الشفاء .