اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-06-2010, 12:40 PM   رقم المشاركة : 71
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

[frame="15 95"]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته


هَلاَّ وغَلاَ خيتو آصَدَأف
أَلاَّرَوَّعَ اِسْتَجَآبََتك إِلَى الدَعْوَة يالغَلاَ
أَسْعَدَني حُضُوِرْك الراقََي
لك الشَكَرَ والٍٍتَقْدِير
في اِنْتِظار عَوَّدَتك هَنَّأَاا
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،..}✿
[/frame]






التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
قديم 08-06-2010, 10:44 AM   رقم المشاركة : 72
~أصداف~
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية ~أصداف~
الملف الشخصي







 
الحالة
~أصداف~ غير متواجد حالياً

 


 

[align=center]

□▫


اقتباس
- عرفينا عن نفسكـ وخاصه في الطبخ وعلاقتك بالمطبخ ؟؟



أصدآف ..
خريجة قسم أقتصاد منزلي ..
لذلك رحلتي مع المطبخ كانت عميقة ووثيقة ..


اقتباس
- تحبين الطبخ او لا؟



أمووووت فيه .. شيء ممتع جداً ..
إلا بحالات الأرهاق .. ما يكون لي مزآج له ..


اقتباس
- من هو الشيف اللي تحبين تتابعين وصفاته بشكل دائم ؟!



قليل أتابع البرامج بالتلفزيون
لكن غالباً .. أسامة السيّد ,, منال العالم ..


اقتباس
- وجبتكـ المفضله وهنا أقصد ( الفطور _ الغداء _ العشاء ) وأيضاً نوع الوجبه .؟



أحب الفطور ..
لكن وجبتنا الاساسية " العشاء "


اقتباس
- طبق تحبين تسوينه كثير ..؟



بصرآحه أطبخ كثير ..لآني أسوي العشاء غالباً
وكثير أسوي طبخات ..


اقتباس
- الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد ..؟



كثييييير ولله الحمد .. أحب أتعلم وأحب أجرّب وأحب أطبّق ..



اقتباس
- اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين..؟



ما أذكر بالضبط ,, لكن تقريباً بالمتوسط بديت أسوي حلويات
وكيك ودونآت ..


اقتباس
- اول طبخه طبختيها وش كانت ..؟



ما أذكر بالضبط .. لكن كثير كنت أعمل الدونات فبداية ما طبخت ..


اقتباس
- طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعوركـ وقتها والكل منتظر تخلصين ..؟



لا تذكرووووني .. المندي
بس يمكن الطريقة فاشلة << أيه هيّن ..
تقريباً .. الطبخة الوحيدة اللي فشلت


اقتباس
- طبخه طبختيها والكل مدحكـ !؟



والله كثير ..
أعشاش المعكرونة وتورتيلا الكباب واللازانيا ..


اقتباس
- موقف طريف صار معاكـ في المطبخ ..!؟




أممممم ,, يبي لها تذّكر هذي ..
ما عندي إلا مواقف محزنة بالمطبخ
من زود السناعه والله


اقتباس
- يعتمد عليكـ في الطبخ او لا ..!



أوووووهـ .. الحمدلله كثير والله يعتمد علي ..


اقتباس
- أكثر شي يعجبك في الطبخ وأكثر شي تكرهينه في المطبخ؟؟



أمممم المطبخ بالنسبة لي شيء عادي ما عندي مشكلة فيه أبد ..
طبخ , تنظيف , غسيل .... عادي تعودت عليها
وزآد هالتعود بدرآستي ..


اقتباس
- هل انتِ ممن يتبع مقوله ( العين تأكل قبل الفم ) وماهو أدني حد لتنفيذك لها ؟!



أكيييييد ..
والله أزيّن .. لكن مو دآيم ..
يعني بالبيت صعب كل عشاء أسويه أزين الأطباق ..
لكن .. لما يكون شيء لضيوف أو هدية أكيد أخليه 10 على 10 ..


اقتباس
- أكلة من وجهة نظرك ما تضبط ألا بشغل البيت (( يعني مو من مطعم ))



أغلب الطبخات بالبيت طعمها أحلى ونكهتها أفضل ..


اقتباس
- أكلة ما تضبط في البيت (( يعني ما تصير حلووة إلا من المطعم )).



أممممم ,, بعض الحلويات تزيينها بالمطعم أحسن ..
والمعجنات الاشكال الصعبة والغريبة ..
ويمكن الكبّه بعد شغل المطعم أرتب ..


اقتباس
- قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ..!؟



أمممم وصفة .. أعشاش المعكرونة ..

المقادير /
شعيرية معكرونة الحلقات ..
مقدار من خلطة دجاج مع بصل وجزر ..
قشطة وجبن مع شوي فلفل ..

الطريقة /
نسلق شعيرية المعكرونة في صينية وآسعة
ثم ننقلها لصينية أخرى حتى نصفيهم من الماء ..

نوسع حلقات الشعيرية بالملعقة قليلاً ونحشيها
بخلطة الدجاج بمقدار مناسب لكل حبّة ..

أخيراً .. نغطي الوجه بالجبن والقشطة ..
نحمرها من أعلى ومن الاسفل قليلاً ..

وبالهناء والعافية ..

<< شرح مختصر ..


اقتباس
- سوي طبخه وصوريها لنا اذا تقدري ..!؟



أبشروآآآ أفا عليكم بس كذا ..



سلطة الزعتر ..
سويتها قبل فترة
بس ما نزلتها بالمنتدى ..
واليوم ناوية أسويها .. يعني أعتبروها جديدة علشان خاطري ..

اقتباس
- نصحيه توجهينها لطباخات الرائدية.!



أقول لهم .. إن شاء الله يكونون من أفضل لأفضل ..
لآن الطبخ هو اللي تحتاجينه دآآآئماً ..
سواء فالبيت أو لو جاء ضيوف أو لو أضطريتي تطبخين لآحد ..
وبنظري هو من أساسيات المرأة الناجحة ..


اقتباس
وسلامتكمـ ..!!؟



ربي يسلمكم ..
وشاكره لكم هالدعوة ..


لكم تقديري ..



▫□

[/align]






التوقيع :
.
.
يا ربّ العطاء والنعم والفضل والمنّة ,
لا تحرمني من شكرك حتى الموت ..!

رد مع اقتباس
قديم 08-06-2010, 11:31 AM   رقم المشاركة : 73
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

[frame="15 95"]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته
صَدَّوووفه يااقَلْبِيّ
ماشٍٍاء الله عَلَّيك أَوَّل مَرَّه اعَرَفَ
آن دَرَأَستك أقتصادََ مَنْزِلِيّ
ماشٍٍاء الله عَلَّيك
يلاااا أَوْل صَبِيَّة تقَوْل تحَبّ كَلَّ شي في آلَمََطْبَخ مَنّ
طَبْخ وغَيَّرَه رُبّي يحَفِظَك ويَسَعَدَّك
يؤؤؤه وَلِيَه مأَقَلَّتي آلَمََوْقِف اللي حَصَلَ لك
جاآنِيّ فُضُول والٍٍله يعَيَّنَ
وتَسَلَّمَيِنّ ع أَلاَّجَوّبة
والٍٍوَصَفَآت الأَكْثَر مَنّ راائعة
أَسْعَدَني تَوَاجَدَكَّ..
فأَحََّ شَذَّى العَطَّرَ بمُرُوِرْك..
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،

[/frame]






رد مع اقتباس
قديم 09-06-2010, 04:10 AM   رقم المشاركة : 74
حنين
من مؤسسي الرائدية
الملف الشخصي






 
الحالة
حنين غير متواجد حالياً

 


 






ماشاء الله عليها اصداف


شوفي ما شاء الله تقول تعودت على التغسيل والتنظيف




وبعدين ما شاء ملاحظه ان الكل دخل المطبخ بدري الا انا



وماشاء الله يعرفون يسوون كيك


عمري كله ماسويت كيك ليومكم هذا


اسوي الجاهز اللي خليط حطيه وحطي بيض ومويه وزيت


اما العادي ماعمري سويته
















رد مع اقتباس
قديم 09-06-2010, 06:51 AM   رقم المشاركة : 75
بوح المشاعر
شخصية مميّزة
 
الصورة الرمزية بوح المشاعر
الملف الشخصي






 
الحالة
بوح المشاعر غير متواجد حالياً

 


 

عوافي يالغلا
اعتذر عالتاخير :(

مالت علي انا تو انتبه للرساله
لكن ان شاء الله لي عوده
اعذريني يالغاليه طوولت عليكم:(
وموضوعك جميل جدا وفيه فضايح






التوقيع :

سبحــــان الله وبحمده سبحــــان الله العظـــيم

رد مع اقتباس
قديم 11-06-2010, 03:03 AM   رقم المشاركة : 76
بوح المشاعر
شخصية مميّزة
 
الصورة الرمزية بوح المشاعر
الملف الشخصي






 
الحالة
بوح المشاعر غير متواجد حالياً

 


 

عرفينا عن نفسكـ وخاصه في الطبخ وعلاقتك بالمطبخ ؟؟
عباره عن فتاة لي مزاج احيانا اكون كسلانه واحيانا اكون سنعه
- تحبين الطبخ او لا؟
احبه ومحضره طرق واسمع من هذي واكتب من هذي واحب الكتب
لكن متى يجي المزاج الله اعلم
- من هو الشيف اللي تحبين تتابعين وصفاته بشكل دائم ؟!
ماعندي معين لكن اسلام في قناة بدايه والشيف فاطمه اللبنانيه في القناة الاولى تجي وهذا الي اعرفهم
اما الكتب (ام عبدالعزيز ) في نخبة الاطباق
ولسى ماشفت منال العالم والباقيات
- وجبتكـ المفضله وهنا أقصد ( الفطور _ الغداء _ العشاء ) وأيضاً نوع الوجبه .؟
الفطور خفايف نواشف وسندويتشات حاليا على فطور المدرسه ساندويتش هرفي بالجبنه البيضا وعصير
الغداء كبسه الماما ربي يطول بعمرها ويأتي احيانا مع الجمعه قرصان او جريش
العشاء مرق خضار واحنا نسميه مرق وغيرنا ايدام
- طبق تحبين تسوينه كثير ..؟
كيكة الزبادي وحلا التوفي<مشهوره بها
- الطبخات اللي تسوينها معدودة ولا كثير وماتنعد ..؟
معدوده ولله الحمد هههه
لكن اعطيني مقادير وانا اصلح عااااااااادي كل شي

..
- اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك لو تذكرين..؟
بالمتوسط اعتقد وممكن ابتدائي طراطيش بزوره
- اول طبخه طبختيها وش كانت ..؟
كبسه<داخله بقوه
- طبخه طبختيها وفشلتي فيها وش كان شعوركـ وقتها والكل منتظر تخلصين ..؟
انا عملتها صح بس الفرن او الدقيق نفسه هو السبب
عملت لاختي كيكة الزبادي وطلع لونها بني من جوى وناشفه مدري من الدقيق مدري من الفرن اختي كانت تنتظرني حتى تاخذها للبنات في الكليه:( بس الحمدلله عملت حلى ثاني ومشى الحال
- طبخه طبختيها والكل مدحكـ !؟
كبسه في اوائل دخلاتي في المطبخ لانه مستصغريني وقاموا يمدحوني
كمان الحلى الي اسويه لازم يمدحون لانه مافي حلا مو حلو
والمدح اكثر شي من برى مو من الاهل نادر الاهل:(
- موقف طريف صار معاكـ في المطبخ ..!؟
دايم استعد اسوي شي واذا بديت نقص مقدار
كمان اخر مره صلحت قهوة المارس وامتلت الخلاط مويه وطلع من الغطا وهي تشتغل ونزل على زر التشغيل وخفت شلت الفيشه على طول
- يعتمد عليكـ في الطبخ او لا ..!
لا اظن ذلك<<ماعطوا الحر فرصه
الا اذا كبسه عادي وشاي وقهوه والاشياء الرسميه
- أكثر شي يعجبك في الطبخ وأكثر شي تكرهينه في المطبخ؟؟
يعجبني في الطبخ توفر المقادير والاواني الجميله الي تفتح النفس
والي يكرهني في الطبخ المواااااااااااااعييييييييييين

- هل انتِ ممن يتبع مقوله ( العين تأكل قبل الفم ) وماهو أدني حد لتنفيذك لها ؟!
نعم لكن لا يتم تنفيذها بداعي السرعه لانهم مستعجلين
لكن اذا تفرغت وفضيت حاولت اسوي واشكل
- أكلة من وجهة نظرك ما تضبط ألا بشغل البيت (( يعني مو من مطعم ))
الاكلات الشعبيه طبعا مااااااااايعرفوووووون ابد
الا اذا حرمه تعمل اكلات شعبيه وتبيعها هذي جربناها وممتازه ماشاء الله
- أكلة ما تضبط في البيت (( يعني ما تصير حلووة إلا من المطعم )).
اممممم الكنافه والبقلاوه والتورتات وحركات المخابز
- قوليلنا وصفه لطبخه حلوه كثير تسوينها عشان نجربها ..!؟
كيكة الزبادي وحلا التوفي
الكيكه
علبة زبادي
وبنفس العلبه سكر ودقيق
وبيالة زيت
وبكنج باودر
فانيليا
3بيضات
3ملاعق حليب
نضع الزبادي والكر والحليب والبيض والفانيليا والزيت بالخلاط
ونكبه على الدقيق والبكنج
واخلطيه وحطيه بصينيه متوسطه وفي الفرن نصف ساعه وقطعيها وقدميها مع الشاي
وهذي كيكتي
http://www.alraidiah.org/up/up/27621277020100611.jpg


اما حلا التوفي
كاس حليب محموس
وعلبة قشطه
وكاس سكر مطحون
وربع زبده
بس
تعجنينها وترصينها بصينيه وفي الثلاجه وقطعيها وقدميها مع القهوه

- سوي طبخه وصوريها لنا اذا تقدري ..!؟

http://www.alraidiah.org/up/up/27621277020100611.jpg
- نصحيه توجهينها لطباخات الرائدية.!
الى الاماااااام وماعليكم من اي احد
ولازال فن الطبخ يتطور ويتطور والتجديد مطلب والطبخ هو سر نجاح المراه السعوديه تقريبا بعد الدين والاخلاق
الله الله في الطبخ يابوح وباقي الشله
وسلامتكمـ ..!!؟
الله يسلمك والله
واعذريني على التاخير يالغلا
مشكوووره على الدعوه ثلوووجه







آخر تعديل بوح المشاعر يوم 11-06-2010 في 03:17 AM.

رد مع اقتباس
قديم 11-06-2010, 11:24 AM   رقم المشاركة : 77
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

[frame="15 95"]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته

هَلاَّ وغَلاَ بالَََغَآلِيّة
بوح آلَمَشاعََِر
أَسْفَرَت وآنَوَّرَت والٍٍله
ماشٍٍاء الله عَلَّيك قَلْبِيّ جُدْجُد أَنْت غَيَّرَ
وعَجِبَتَُّنّي الِكَيْكه والٍٍحَلَّى
ورأَحََّ أَجْرَبهاااا وإِذَا مأَنِسَيت بصَوَّرَها
وأَنْزَلَها لَكَمَ في آلَمَُنْتَدًى
أَمَّمَمِمّمِمّمِمّمِمّ
زَيَّنَ والٍٍله وَقَّت اللي خَرَّبَتَّ الِكَيْكه
كنت مَسََّوِيّه حَلَّى ولا ويش كأَنْت
أُخْتك وَدَّها تسَوِيّ وَقَّتها
تَخَيَّلَت آلَمََوْقِف إِذَا كأَنْت واعٍٍِده الِصَّبَّإِيَّا بالََحَلَّى
رُبّي يحَفِظَك ويَسَعَدَّك
وِنْشوف كَلَّ يَوْم طَبْخك
في مَطْبَخ الر ائدية مَنّ يَدَكَّ
والله يعافََيك يالغَلاَاا
مِشَّكُوره عَلَّى تَوَاجَدَكَّ الراقََي
لأَعْدَمَناك’
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،

[/frame]






رد مع اقتباس
قديم 11-06-2010, 11:26 AM   رقم المشاركة : 78
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

[frame="15 95"]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته

جَأَرَي الُبَّحَثَ هُنَّ ضَيَّفه جَدِيَده
والٍٍعَوَّدَه بها هَنَّأَ

[/frame]






رد مع اقتباس
قديم 12-06-2010, 03:30 AM   رقم المشاركة : 79
شوق الغلا
●ـ-*مشرفة سابقة*-ـ●
 
الصورة الرمزية شوق الغلا
الملف الشخصي







 
الحالة
شوق الغلا غير متواجد حالياً

 


 

ما شاء الله على البنات هنا مبدعات ..


تسلمين اختى ثلجه ع موضوعك الرائع ..


فى انتظار البقيه ..


كونى بخير ..







التوقيع :

لااله الا الله

رد مع اقتباس
قديم 14-06-2010, 11:40 AM   رقم المشاركة : 80
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

[frame="15 95"]

السَلاَم عَلَّيكَمَّ ورَحْمَة الله وَبَركآته

خيتو شَوَّقَ الغَلاَ
اشَكَرَك ع تَشْجِيعك ومتآبَََعَتك لَنْا
وماشٍٍاء الله عِنْدَنا مَبْدَأَعآتٍ كَثِير
رأَحََّ نكتشفها مَعَ الإِيَّأَمْ
باقآت الُورْد
لقَلَبَك ولرَوَّحَكـ،،

[/frame]






رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ألفيه تعانق سماء الرائديه // ثلجه ورديه شمس الرائدية :: منتدى الأصدقاء:: 24 23-06-2011 03:47 PM
يقولون مطبخ الرائديه .... ابوعقرباوي ركن مطبخ الرائدية 10 31-12-2008 04:40 AM
انا عضوه جديدة انضم لمنتدى الرائديه >اماني< :: منتدى الأصدقاء:: 31 15-07-2006 07:46 PM
لقاء الأسبوع السادس عشر مع هلالي الرائديه عبدالعزيز الجلعود :: المنتدى العام :: 35 07-04-2006 05:15 PM



الساعة الآن 12:24 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت