طريقة عمل محشي بالبصل

[ندى]

المقادير:
8 حبة بصل كبيرة الحجم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كيلو لحمة مفرومة
50 جرام أرز
50 جرام زبيب
بصلة صغيرة مبشورة
ملح وفلفل أسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

الطريقة:
- توضع البصلة المبشورة في إناء ويضاف إليها قليل من زيت الزيتون وتوضع علي نار هادئة لمدة دقيقتين ثم يضاف إليها اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود وتقلب وتترك لمدة 5 دقائق.
- يضاف إليها بعد ذلك ½ كوب ماء وتترك لتغلي حتى تمام النضج.
- تخلط اللحمة المفرومة بالأرز بعد طهيه ويضاف إليهما الزبيب والنعناع والبقدونس وعصير الليمون.
- يخلى البصل بواسطة سكين صغيرة أو ملعقة ويرص في صينية متوسطة الحجم ويحشي بالخليط الذي سبق إعداده.
- يوضع داخل الفرن في درجة حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة ويقدم بالهنا والشفا.

[اروش]

تسسلمي ع الطريقه الجمييله ..

تسسلم الايـأأدي ..

[بقلمي أسطر]

يعطيك العاااااااافية على طريقة التحضييييييير

الف شكر لك

[ثلجة وردية]

تسلم يدينك
من يد مآ آعدمهآ ي رب
مآننحرم من جديدك
شذى آليـآسمين
لروحك ـآلنقيه،

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[شمس الرائدية]

’

تسلمييييين ي آلغلا على آلوصفة ..’’

[الدووووخي]

الله يعطيك العافيه على الوصفـــة ..