اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-10-2006, 02:06 PM   رقم المشاركة : 1
حنين
من مؤسسي الرائدية
الملف الشخصي






 
الحالة
حنين غير متواجد حالياً

 


 

طريقة عمل البرقر في البيت .. بالخطوات و الصور








يلا هذي طريقة عمل البرقر بالبيت سهله و بسيطه و مالكم عذر الحين

و اتركوا عنكم ماكدونالدز و برقر كنج و طقتها


المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل ملح + فلف + بهارات + كمون (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على الطاوله




اضغطى على اللحم و افرديه على الطاولة للقضاء على أى فراغات بداخله




ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر




اخلطى المكونات كلها مع بعض




استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة




اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى

رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة



اصنعى كرة عريضة



قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء



ثم 8 أجزاء


و اصنعى كرة من كل جزء


استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص


ثم غطيها بقطعة أخرى


و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق




للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش مع شريحة شيدر


مع شرائح الخيار المخلل و البصل


و أخيرا الكاتشب


وبالعاااااااااااااااافيه












رد مع اقتباس
قديم 09-10-2006, 02:15 PM   رقم المشاركة : 2
الجوووري
♥ ـے مؤسس الرائدية
ღ♥ღ الـرائديـة ღ♥ღ
 
الصورة الرمزية الجوووري
الملف الشخصي







 
الحالة
الجوووري غير متواجد حالياً

 


 

هلآ وغلآ حنين ..

والله أفضل من ماكدونلدز وطقتها < على قولتك

بس أفضل صحيـًا .. أما الطعم اسمحي لي !

يعطيك ألف عافيــة يالغاليــة ..

ولاعدمنا مواضيعك المفيدة والرائـعـــــة ..







التوقيع :
كنت عآبر في طريقي ..

والمصيبه نيتي..

ماتعرف الا الدروب البيض لله درهآ !!









رآئديتـي ..
لاصد .. بي وقتي فـ أنا ~{ ما اقدر انســاك

رد مع اقتباس
قديم 09-10-2006, 10:11 PM   رقم المشاركة : 3
حزن
شخصيات هامة
الملف الشخصي







 
الحالة
حزن غير متواجد حالياً

 


 

الله يعطيك العافية







التوقيع :
الحمد لله

رد مع اقتباس
قديم 10-10-2006, 02:41 AM   رقم المشاركة : 4
حنين
من مؤسسي الرائدية
الملف الشخصي






 
الحالة
حنين غير متواجد حالياً

 


 









الله يعافيك يالجوري

و يا هلا بك


و بالنسبه للطعم اهم شي الاخلاق

وبعدين انتي جربيها و احكمي على الطعم

<<< جربتها و طعمها والله جناااااااااااااااااان











رد مع اقتباس
قديم 10-10-2006, 02:41 AM   رقم المشاركة : 5
حنين
من مؤسسي الرائدية
الملف الشخصي






 
الحالة
حنين غير متواجد حالياً

 


 









يا هلا و الله بحزن


مشكوره يالغلا












رد مع اقتباس
قديم 10-10-2006, 03:09 AM   رقم المشاركة : 6
همسـ مشاعر ـة
♥۞أنغـآم تـطرق الأبـوآب الـصـمـآء ۞♥
●●{。。ڪـآتبه。。}●●
 
الصورة الرمزية همسـ مشاعر ـة
الملف الشخصي







 
الحالة
همسـ مشاعر ـة غير متواجد حالياً

 


 

هلا وغلا
ح ــنين

أممممممممممممممممم
مدامـ حنين مسويتهـ .. أكيد بيطلعـ طعمـ ..




بس .. سؤال ..؟؟!!
أنتي قلتي ..
و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق
؟؟ طيب وبعدين ؟؟
أقليه وإلا أحطه بالفرن ؟!!

وإذا قلي ؟؟ ويش فايدة الورق والكيس البلاستيك ؟!!



عاد تحملي أسئلة الجهال ؟!!



اللهـ يعطيكـ العافيهـ .. ياقمر ..

ودمتـ لمنـ تحبيـ ..

وتقبلوا همساتي المعطره بالمشاعر







التوقيع :



،
،’

رد مع اقتباس
قديم 10-10-2006, 04:15 AM   رقم المشاركة : 7
فـتـــــــــون
ذكراك العطره في قلوبنا
 
الصورة الرمزية فـتـــــــــون
الملف الشخصي







 
الحالة
فـتـــــــــون غير متواجد حالياً

 


 

هلا

بطباختنا الحلوه


الشيف حنونه


تسلم ايدج ياقمر







التوقيع :



رد مع اقتباس
قديم 10-10-2006, 04:18 AM   رقم المشاركة : 8
خيال الظل
رائدي رائع
الملف الشخصي







 
الحالة
خيال الظل غير متواجد حالياً

 


 

مشكورة على الموضوع ,,
تدري أنا قرأت الموضوع ،، طريقة عمل البرقع في البيت
هههههههههههههههههههه ..







رد مع اقتباس
قديم 10-10-2006, 10:57 AM   رقم المشاركة : 9
حنين
من مؤسسي الرائدية
الملف الشخصي






 
الحالة
حنين غير متواجد حالياً

 


 









همسه يا هلا بك اول شي


و ثانيا بالنسبة للاسئله

فائدة الكيس تحافظ على انها تكون جامده شوي

يعني لو بتسوينها ثم تشوينها بتكون خفيفه و صعب التحكم فيها

و بالنسبة للفرن او القلي لك الحريه

بس انا افضل الفرن

اي استفسار ثاني انا تحت امرك










رد مع اقتباس
قديم 10-10-2006, 10:57 AM   رقم المشاركة : 10
حنين
من مؤسسي الرائدية
الملف الشخصي






 
الحالة
حنين غير متواجد حالياً

 


 








يا هلا بك اكثر فتون


تسلمين يالغلا














رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة البحث على العضوية alraidiah إرشيف المسابقات 15 19-08-2010 03:09 PM
شورما البيت على طريقة shamooos shamooos ركن مطبخ الرائدية 10 31-07-2008 08:13 AM



الساعة الآن 09:49 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت