اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

إضافة رد
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-02-2010, 12:40 PM   رقم المشاركة : 1
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 

مكرونة بالبشاميل مع حشوة اللحم بالخضار بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :9u كيفكم ان شاء الله الجميع بخير

ندخل على الطريقة مع المقادير :
ناخذ 2كوب ونص مكرونه النوع اللي تحبين وتسلق في ماء مع ملعقة زيت وملعقة ملح لمدة 10 دقائق ثم تصفى

نعمل حشوة اللحم نشوح بصله كبيرة ثم نضيف عليها الثوم واللحم المفروم مقدار كوب ونص ونقلب الى ان ينشف ماء اللحمة طبعا على نار هادئه ثم نضيف الخضار ( فاصوليا + جزر + فلفل اخضر ) مقطعه كلها حجم صغير جدا ونقلبها مع اللحمه ونضيف بعد كذا البهارات والكمون والفلفل الاسود والماجي والملح طبعا المقدار حسب الذوق اذا ذبلة الخضار نضيف ملعقه كبيرة معجون طماطم وحبة طماطم مقطعه صغير ونقلب الى ان تتسبك وفي الاخير نضع شبت مفروم وهذا شكل الحشوة


البشاميل :
4 ملعقه كبيرة دقيق
4 كوب حليب
2ملعقه كبيرة زبدة
ملح
فلفل ابيض
صفار بيضه
نحرك الدقيق مع الزبده على النار مدة خمس دقايق ثم نضيف الحليب ونحرك الى ان يغلظ قوام البشاميل ثم نضيف الملح والفلفل
نقسم البشاميل قسمين قسم يخلط مع المكرونه والقسم الاخر نضيف عليه صفار البيضه

نبدأ العمل
ندهن القالب بالزيت ونضع نص المكرونه ونفردها زين

نضع الحشوة ونفردها زين

نضع باقي المكرونه ثم نصب باقي البشاميل على الوجه وندخلها الفرن الى ان تستوي

وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ونتركها ربع ساعه ثم نقطعها وتمتعي بالذ مكرونه

وهذا شكلها بعد التقطيع



اتمنى تعجبكم








التوقيع :

عليك أن تخاف ممن تؤذيہ فيكون ..
سلاحہ ( حسبي اللہ ونعم الوكيل )
..
يوما ما كنت هنا
وسأبقى طيفا يزور هذا المكان
الذي عرفت فيه قلوبا طيبه
لن أنساها

رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 02:01 PM   رقم المشاركة : 2
سـَمآ ♪
إْشْتَيآّقْ..|~
 
الصورة الرمزية سـَمآ ♪
الملف الشخصي







 
الحالة
سـَمآ ♪ غير متواجد حالياً

 


 

تسلمين...

الف شكر...







التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 02:02 PM   رقم المشاركة : 3
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شذى
الله يسلمك يالغلا
لا تحرميناا طلتك الحلوووه
باقات الورد لقلبك ولروحك






رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 02:20 PM   رقم المشاركة : 4
مجنونة جوهر
رائدي برونزي
 
الصورة الرمزية مجنونة جوهر
الملف الشخصي







 
الحالة
مجنونة جوهر غير متواجد حالياً

 


 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ثلجه ورديه




بانتظار جديدك

وابداعاتك في عالم الطبخ

تقبلي مروري







التوقيع :

رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 02:28 PM   رقم المشاركة : 5
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مجنونة جوهر
مشكوره يالغلا على التواجد
لاعدمنااك
باقات الورد لقلبك ولروحك






رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 02:45 PM   رقم المشاركة : 6
الراهي
المراقب العام
 
الصورة الرمزية الراهي
الملف الشخصي







 
الحالة
الراهي غير متواجد حالياً

 


 

.. الله ..يعطيكـ العاااافية ... على الوصفة ..


.. يا حبي .. لمكرونة .. البشاميل ..


تسلم يدينكـ ...






التوقيع :
. إذكروني بدعوة

أستغفر الله وأتوب إليه

اللهم صل على محمد

.
.

رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 03:20 PM   رقم المشاركة : 7
ربـيع أنثى
ربيع الرائدية
 
الصورة الرمزية ربـيع أنثى
الملف الشخصي






 
الحالة
ربـيع أنثى غير متواجد حالياً

 


 




تسلمين ع الطبق اللذيذ






التوقيع :

إذا رأيت الله يحبس عنك الدنيا
ويكثر عليك الشدائد والبلوى
فاعلم أنك عزيز عنده .. وأنك عنده بمكان
وأنه يسلك بك طريق أوليائه وأصفيائه | وأنه يراك
أما تسمع قوله تعالى: ( واصبر لحكم ربك فإنك بأعيننا )

رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 04:17 PM   رقم المشاركة : 8
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الراهي
شاكرهـ تواجدك الرائع في متصفحي
أسعدك الله وين ماكنت
في حفظ الرحمن






رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 04:18 PM   رقم المشاركة : 9
ثلجة وردية
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية ثلجة وردية
الملف الشخصي







 
الحالة
ثلجة وردية غير متواجد حالياً

 


 



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربوووعه
اسعدني تواجدك الرائع في متصفحي
أسعدك الله وين ماكنت
في حفظ الرحمن






رد مع اقتباس
قديم 23-02-2010, 04:45 PM   رقم المشاركة : 10
هنوووش
رائدي فـعـّـال
 
الصورة الرمزية هنوووش
الملف الشخصي







 
الحالة
هنوووش غير متواجد حالياً

 


 

مرره حلووه وتشهي..

بس مستغربه كيف القص طلع مرتب..؟!!

دمتِ بوِد..







التوقيع :
وش تسوي لو عشقت انسان .. ماهو من نصيبك..؟!!
لا لك بهالوضع يد .. ولا له بهالوضع سبه..؟!!


وش هو ذنبك .. لو غدى من بين خلق الله حبيبك ..؟!!

تعرف ان قربه محال .. وقلبك مصمم يحبه..؟!!

رد مع اقتباس
 
إضافة رد

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رز أبيض مع صالونة لحم بالخضار بالصور ( للمسابقة ) نهر الوفاء أطباق بأيدي الرائديات 7 15-08-2012 05:20 PM
كفتة اللحم بالخضار >>للمسابقة>> الحياه الوان أطباق بأيدي الرائديات 7 03-01-2011 10:58 PM
ساندويتش شاورما اللحم بالصور ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 14 22-12-2010 11:27 AM
مكرونة فيتوشيني بالصور ثلجة وردية ركن مطبخ الرائدية 16 15-10-2009 03:38 PM
طبخ اللحم المفروم بالخضار والجبن ( طبخة فرنسية ) ابو شللش ركن مطبخ الرائدية 6 17-05-2006 12:22 AM



الساعة الآن 02:25 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت