بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
2 .ك طحين
نصف.ك.ماء
ربع كآآس لبن
فنجال سكر
شوي ملح
م.ك.خميره
م.ص بكنج
ربع.ك.زييت
الحشووه
جبن كرافت سائل
ولبنه..زعتر
للوجه
صفاار بيض وسمسم
الطريقه
اخلطي المقاادير النااشفه مع بعض بعدين اعجنيها بالموويه واللبن بعدين الزييت
اتركيهاا تخمر لمدة سااعه
بعدين شكليهاا الشكل اللي تحبينه واحشيهاا وادهنيها بالبيض ورشيها بالسمسم
اتركيهاا ترتااح لمدة نصف سااعه ودخليهاا الفرن تحت وفووق على ناار متووسطه حتى تستووي
وقدميهاا
وبالعافيه....