المقادير:
200 جرام من لحم الفيليه البقري مكعبات
ملح
½ ملعقة شاي كمون
رشة فلفل أسود
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقتان طعام زبادي
عصير ½ ليمون
3 ملاعق طعام صلصة مكسيكية حريفة
1 بصل مفروم
فص ثوم مدقوق
الساندويتش:
3 خبز تورتيلا او خبز صاج
1 خيار شرائح
ملعقتين طعام صلصة رانش
3 ملاعق شاي صلصة مكسيكية حريفة
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
·اخلطي اللحم مع البصل والثوم.
·تبليه بالملح والفلفل والكمون. أضيفي الزيت والليمون.
·ادعكيه جيدا، أضيفي إليه الزبادي والصلصة واخلطيها جيدا.
·اتركيه في الثلاجة على الأقل 5 ساعات.
·اشويه على الشواية.
الساندويتش:
·ضعي مكعبات اللحم على الخبز.
·اخلطي الرانش مع الصلصة المكسيكية ورشيه بالفلفل.
·امسحيه على الخبز. ضعي عليه شرائح الخيار.
·لفي الخبز وقدميه.
,,,وَصصحُتينْ وهَـَنِآ 
,,,
سًـًـآندوشْ الكِـَبآبْ بنكههْ مَكِسيكَيهْ ..’’
العرض العادي
