طريقة عمل كيك الكريم كراميل2013
المقادير:
مقادير الكراميل :
نصف كوب سكر
مقادير الكريمه :
٥ حبات بيض
نصف لتر حليب
نصف م-ك فانيليا
مقادير الكيكة :
٢ حبه بيض
نصف كوب زيت
١ كوب سكر ناعم
١ كوب دقيق
نصف م-ص بيكنج باودر
٢ م-ك حليب
١ م-ص فانيليا
الطريقة:
طريقه عمل كيكة بالكريم كراميل
يوضع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب و تتكون الكراميل
ثم يوضع الكراميل في قالب الكيك المجهز و يوضع في الثلاجة حتى يجمد
يتم خلط مقادير الكريمه في الخلاط الكهربائي ثم تضاف الى الكراميل بعد أن يجمد
و من ثم يتم خلط مقادير الكيك في الخلاط الكهربائي ثم توضع مقادير الكيكة في القالب على الكريمه
و من ثم يدخل قالب كيكة بالكريم كراميل الي فرن متوسط الحراره و تترك لمده 20 دقيقه
و تقدك كيكة بالكريم كراميل