طريقة عمل كوكيز الشوفان
كوكيز الشوفان
المقادير :
3/4 كوب دقيق
ربع كوب دقيق ابيض
ربع كوب نخاله الشوفان
بيضه
1 م ص فانيلا سائله
نص م ك باكنج بودر
ربع م ص بيكربونات الصودا
ثلث كوب زيت زيتون
ثلث كوب سكر بني
م ك سكر ابيض
م ك بشر ليمون
2 م ك عصير ليمون
الطريقه:
اولا نشغل الفرن ومن ثم نخلط البيض والفانيلا والسكر والزيت زيتون مع بعض بالخلاط ثم نضيف له عصير وبشر الليمون ونكمل خلط ، ثم نضيف باقي المكونات ونخلطهم كويس ونشكل كور ونضغطهم براحه اليد ونضعهم على صينيه فوق ورق الزبده ونخلي بينهم مسافه لانها راح نتفرد في الفرن ، وتدخل الفرن من 8-10 دقايق ، ادا طلعناها نخليها لين تبرد .
وبالعافيه