هلا والله بكل الطباخين والطباخات
حلى رومانسي ان شاء الله يعجبكم
لتطبيق الحلى نحتاج الى:
3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير :
ـ نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..
![](http://www.up.jro7i.com/uploads/8d8f1df352.jpg)
نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
![](http://www.up.jro7i.com/uploads/871a6f5670.jpg)
نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,,
![](http://www.up.jro7i.com/uploads/74b673c43f.jpg)
نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة
نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....
![](http://www.up.jro7i.com/uploads/f585dbb960.jpg)
![](http://www.up.jro7i.com/uploads/2f206d24a3.jpg)
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
وهذا شكله النهائي
![](http://www.up.jro7i.com/uploads/f4ac53c014.jpg)
![](http://www.up.jro7i.com/uploads/b453a8f047.jpg)