1 كوب طحين
3 بيضات
1 كوب سكر
1 ملعقة بيكنج باودر
1 ملعقه صغيره فانيليا
ثلث كوب زيت
1 علبة قشطه
قليل من الجلي (استخدمت جلي بنكهة الفوآكه)
الطريقة :
نخلط المقادير السائله بالخلاط ..
وبعدها نصب نصف الخليط على نصف كمية الدقيق والبآكينج بودر (نصف كأس دقيق ونصف ملعقه بآكينج بودر) ..
ونخلطها مع بعض ومن ثم نصبهآ في صينيه مدهونه بزيت ومرشوشه بطحين ..
بعدهآ نضع مع بقية الخليط في الخلآط قليل من الجلي .. ونأخذ الخليط ونسكبه على المتبقي من الدقيق والبآكينج بودر ونخلطه .. ومن ثم نصبه على الصينيه ..
وندخلها الفرن ولما تجهز نشيلها من الفرن ونرشها بالسكر البودره وتقطع وتقدم
:.