اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-01-2012, 03:57 AM   رقم المشاركة : 1
رانيا
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية رانيا
الملف الشخصي






 
الحالة
رانيا غير متواجد حالياً

 


 

شوربة الفريكة مع قوانص الدجاج

شوربة الفريكة مع قوانص الدجاج


أسعد الله اوقاتكم بالطاعه والايمان


اليوم جبتلكم شوربة جدا محببه على قلبي

الوالده ربي يحفظها كانتتعملها وكتير بحبها و بعملها دائما


شوربة الفريكة مع قوانص الدجاج











الفريكه هي الفريك كما يقال عنها في بعض البلدان

والقوانص هي معدة الدجاجه ليست الكبده



المقادير والطريقه


في قدر حار نضع مقدار 3 ملاعق زيت زيتون ثم نضيف بصله متوسطه مفرومه بشكل ناعم
وتحرك البصله لمدة دقيقتان حتى تذبل ويصبح لونها شفاف


نضيف القوانص بعد غسلها وتنظيفها جيدا جيدا

وتقلب مع البصل لمدة دقيقه
ثم يضاف الفلفل الاسود حس بالرغبه و قرفه ناعمه وهال مطحون وتقلب لمدة خمس دقائق على نار متوسطه

ثم نضع مقدار الماء ويفضل ان يكون مغلي وحار

تغسل الفيكه جيدا وتصفى وتضاف على المزيج وتترك لمدة ساعه حتى تنضج تتماما وتتفتح حباتها وتستوي القوانص ايضا

ثم يعدل الملح والبهار و يضاف رشه صغيره من الكركم لاعطاء اللون المميز


والف صحه وهنا عليكم يارب







التوقيع :
{.. أجمل ..} هندسه في / الحياة ..
أن تبني جسراً من {.. الأمل ..} فوق بحيرهـ من " اليأس " ..

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة الدجاج بالمشروم والذرة VIP ركن مطبخ الرائدية 8 14-10-2006 09:36 AM
** شوربة كريمة الدجاج ** حنين ركن مطبخ الرائدية 15 23-04-2006 12:03 AM
شوربة الدجاج بالكريمة حنين ركن مطبخ الرائدية 5 25-01-2005 12:17 PM
شوربة الدجاج بالكريمه lony_girl ركن مطبخ الرائدية 4 10-03-2004 12:45 PM
شوربة الدجاج بالمشروم والذرة فـتـــــــــون ركن مطبخ الرائدية 3 07-02-2004 07:11 PM



الساعة الآن 04:31 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت