اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-07-2012, 10:39 PM   رقم المشاركة : 1
شهد
رائدي فضي
 
الصورة الرمزية شهد
الملف الشخصي






 
الحالة
شهد غير متواجد حالياً

 


 

مائدة جديدة من طعام الإفطار فى رمضان

مائدة جديدة من طعام الإفطار فى رمضان



تجد بعض السيدات مشكلة فى الاستفادة من باقى الأطعمة التى قد تتبقى من مائدة الإفطار فى رمضان، وتفكركثيرا فى كيفية الاستفادة منها فى إعداد أطعمة جديدة.

وتقدم الشيف أمنية طه طرق الاستفادة من هذه الأطعمة المتبقية، تقول من الأرز واللحمة والدجاج يمكننا عمل أطعمة جديدة تقدم طازجة، فيمكن الاستفادة من الأرز المطهى والمتبقى فى تجهيز أشهى طبق أرز، وذلك عن طريق تجهيز مقدار من الصلصة البيضاء ونضعها على الأرز ثم نضعها فى طاجن الفرن، ونغطى سطحها بالجبن الرومى أو الموتزاريلا ويتم إدخالها بالفرن، وتترك حتى يحمر لونها.

وتضيف أمنية، أما بالنسبة لبواقى اللحم أو الدجاج يمكننا عمل كفتة، وذلك عن طريق تجهيز ثمرة بطاطس مسلوقة، بصلة مفرومة، 3 ملاعق بقدونس مفروم، 3 بيضات، ملح وفلفل أسود، نقوم بفرم اللحم أو الدجاج المتبقى جيدا ثم نضيف إليها البطاطس المسلوق، والبقدونس والملح والفلفل الأسود والبصل ونخلطها حتى تصبح عجينة، ثم نضيف بيضة واحدة إليهم ونخلطها بها ثم نشكلها على هيئة أصابع، ونخفق باقى البيض ونضع فيه أصابع الكفتة فيها ثم نغمره فى البقسماط ونضعه فى زيت عميق ونتركه بها حتى يحمر لونه، ثم نصفيها جيدا من الزيت ونضعه فى طبق التقديم مزينا بقليل من البقدونس المفروم.






رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أفكار جديدة لإعداد وجبات الإفطار شهد ركن مطبخ الرائدية 8 25-10-2012 03:06 PM
توبيكات جديدة لشهر رمضان 2013 ، احلى توبيكات جديدة لشهر رمضان 2013 ، توبيكات روعة لرم رانيا :: منتدى الكمبيوتر والبرامج:: 13 17-09-2012 01:43 PM
شركة *تجبر* موظفيها السعوديين على الإفطار في رمضان لبى جنوني :: منتدى الأخبـــار والأحداث :: 11 27-08-2011 10:58 PM
افتتاح صالات جديدة للمسالخ بالشرقية استعدادا لشهر رمضان ححرف! :: منتدى الأخبـــار والأحداث :: 2 01-08-2010 05:54 PM
إجبار عمل مسلمين فى إيطاليا على الإفطار فى نهار رمضان الخفجاوى (2010) :: منتدى الأخبـــار والأحداث :: 26 05-09-2009 08:15 PM



الساعة الآن 07:26 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت