اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-10-2012, 03:56 PM   رقم المشاركة : 1
بسمه
رائدي ذهبي
 
الصورة الرمزية بسمه
الملف الشخصي






 
الحالة
بسمه غير متواجد حالياً

 


 

ورق عنب بالفرن و بشكل جديد

الطريــقـــــــــه :
أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء






نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفسكزبره او الكرفس






نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه






حضر صينيه دائريه أو مستقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
انا ماحطيت لأن محد بياكله


المهم نصف ورق العنب بالصينيه






ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه






ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب







نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل


ثم نظيف كوب
وسط من الليمون وزيت الزيتون






نضع الصينيه بالفرن على نار جدا هادئه
لمدة ساعتين أو حتى يتبخر الماء وينضج هذا شكله بعد الإستواء








نتركه مده عشر الى ربع ساعه قبل التقطيع ويقدم
وهذا شكله النهائي







التوقيع :


رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اصدار النسخة النهائية من المتصفح العجوز انترنت اكسبلور 9 .. بشكل جديد .. فاصله :: منتدى الكمبيوتر والبرامج:: 31 16-02-2012 02:50 PM
ريال مدريد يجد ضالته في ( ميسي ) أرجنتيني جديد .. ويتعاقد معه بشكل رسمي ححرف! منتدى الرياضة العــالمــية 9 11-08-2011 09:57 AM
كللوني بشكل جديد .. شوق الغلا ركن مطبخ الرائدية 19 03-06-2010 10:41 AM
بشكل جديد bmw ثلجة وردية :: منتدى السيارات:: 10 11-01-2010 11:57 AM
خبز بالفرن عسوووووووووووله ركن مطبخ الرائدية 26 20-09-2007 01:35 AM



الساعة الآن 01:27 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت