اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27-09-2013, 04:21 PM   رقم المشاركة : 1
محمد القاضي
رائدي ذهبي
الملف الشخصي






 
الحالة
محمد القاضي غير متواجد حالياً

 


 

طريقة عمل الكفته المشويه في الفرن

طريقة عمل الكفته المشويه في الفرن

السلام عليكم انا النهارده جبتلكم
طريقه عمل الكفته المشويه في الفرن يا رب تعجبكم يلا نبدا
المقاديرنص كيلو لحمه مفرومه
2بصله صغيره او متوسطه
1طماطم
بقدونس
ملعقه ونص فلفل اسود صغيره
3ملاعق ملح
3ملاعق ونص بهارات صغيره



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

الطريقه نبشر البصل والطماطم ونقطع البقدونس قطع صغيره ونحط عليهم
الملح والفلفل والابهارات ونقلبهم كويس مع بعض
وده شكلهم


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


وبعد كده ناخد اللحمه المفرومه ونحطها علي الخليط ده ونقلبهم كويس مع بعض



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


ونبدا بقي نصبعهم ونحطهم في الصينيه
نفرش الصينيه بورق المنيوم
ونصبعهم بالملعقه ولو عندك سيخ يبقي كويس


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


وبعد ما رصيت الكفته كلها في الصينيه
نسيب فراغ في النص بالشكل ده
علشان نحط فيها الطبق اللي هنحط في الفحم


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


نكون مسخنين الفرن قبل كده
وبحط فيها الصينيه علي نار متوسطه لمدة ساعه تقريبا
او علي حسب الفرن
اما بيكون قدامها 5او10دقايق علشان تستوي
بكون في الوقت ده بسخن الفحم علي البوتجاز



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


واحط الطبق الصغير في وسط الصينيه وفي شوية زيت صغيرين واحط فيهم الفحم



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



ونغطي الصينيه بورق المونيوم علشان ريحة الفحم تكون في الكفته علشان بيديها طعم تحفه




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



ونسيبهم10دقائق ونطلعهم من الفرن ونحطهم في طبق
مفروش بقدونس وتزين بحلقات الشيبسي
وتقدم مع خبز ساخن وسلطة طحينه وسلطة خضروات







رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كفتة لحمة مشويه بالصور , الكفته المشويه , اطعم كفته مشويه ندى ركن مطبخ الرائدية 8 19-07-2013 09:12 AM
طريقة تحضير كفتة الفراخ المشويه اميرة ركن مطبخ الرائدية 6 11-09-2012 01:02 AM
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم في الفرن اميرة ركن مطبخ الرائدية 8 11-09-2012 12:36 AM
الكفته بالخطوات المصوووره0000000 بوح المشاعر ركن مطبخ الرائدية 14 21-11-2009 11:05 AM
الكفته بالكريمه حنين ركن مطبخ الرائدية 16 15-11-2006 09:11 AM



الساعة الآن 11:19 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت