اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-06-2014, 08:05 PM   رقم المشاركة : 1
صمت المشـاعر
رائدي نشيط
 
الصورة الرمزية صمت المشـاعر
الملف الشخصي






 
الحالة
صمت المشـاعر غير متواجد حالياً

 


 

طريقة تحضير بلح الشام

طريقة عمل بلح الشام



بلح الشام من حلويات رمضان الشهيرة التى لها نذاق خاص حيث يتميز بلح الشام بالنكهة الشرقية المميزة ، ونقدم لط طريقة عمل بلح الشام بالصور

المكونات:

نصف لتر من الماء
400 جرام دقيق
200 ملم جرام زيت
5 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ذرة ملح
ذرة سكر
زيت غزير للقلى

طريقة عمل بلح الشام :

نحضر إناء عميق ونضع الماء فيه ونتركه حتى الغليان
نضيف الزيت ورشة الملح والسكر ثم نضع مقدار الدقيق، ونستمر بالتقليب السريع حتى تندمج الخليط ويصبح كتلة واحدة
بشوكة نفرق العجين عن جدار الإناء حتى تبرد ونتركها 10 دقائق ومن ثم نضع البيض واحدة تلو الأخرى ونستمر بالتقليب الجيد
نأخذ الخليط وفى كيس الحلوانى نضع الخليط، ثم نضع الزيت الغزير على النار ولا نتركه حتى يسخن ولكنه يدفئ فقط
نقوم بالضغط على الكيس وننزل قطع بلح الشام فى الزيت، ويفضل أن يدهن أصابعنا بالزيت حتى لا يلتصق العجين به من واحدة إلى الأخرى وكل عام وانتم بخير







آخر تعديل صمت المشـاعر يوم 11-06-2014 في 08:07 PM.

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير السحلب صمت المشـاعر ركن مطبخ الرائدية 2 27-03-2014 09:21 PM
طريقة عمل حلى بلح الشام محمد القاضي ركن مطبخ الرائدية 4 28-11-2013 03:20 PM
طريقة تحضير السلطات 2013 , طريقة عمل سلطة التبولة 2014 بسمه ركن مطبخ الرائدية 3 28-09-2013 12:38 AM
طريقة تحضير سلطة الفلفل الحار 2014 ، كيفية تحضير سلطة الفلفل 2015 ندى ركن مطبخ الرائدية 3 22-08-2013 03:59 AM
طريقة تحضير السحلب.. نــاريمان ركن مطبخ الرائدية 4 22-08-2008 09:32 AM



الساعة الآن 02:21 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت