اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-07-2015, 01:18 AM   رقم المشاركة : 1
خفجاااويه
مشرفة الاتصالات
 
الصورة الرمزية خفجاااويه
الملف الشخصي






 
الحالة
خفجاااويه غير متواجد حالياً

 


 

تحضير عمل الغريبة للعيد بالصور 2015

تحضير عمل الغريبة للعيد بالصور 2015



المقادير:
1 كوب دقيق
3/4 كوب دقيق حمص
1 ملعقة صغيرة هيل
1/2 كوب سمن لين
1/2 كوب زبدة لينة
1 كوب سكر ناعم بودرة
للتزين شوكولاتة مذابة
طريقة التحضير:

4. سخني الفرن إلى درجة حرارة 170مْ. احضري صواني قصيرة الحافة. ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.
2. على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق انخلي الدقيق ودقيق الحمص. أضيفي الهيل.
3. في وعاء الخلاط ضعي السمن والزبدة، ثبتي المضرب الشبكي. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة او دقيقتين إلى أن يصبح الخليط كريمي.
4. أضيفي السكر. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن يصبح الخليط ناعم القوام وفاتح اللون.
5. أبعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب التقليب. أضيفي خليط الدقيق والهيل. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك المواد وتتكون عجينة. لا تشغلي لمدة طويلة. فقط إلى أن تتكون العجينة.
6. خذي قطعة من العجينة حسب المقاس الذي تفضلين. شكلي القطعة بين يديك على شكل كرة ملساء.
7. ضعي كرات الغريبة في الصواني مع ترك مسافة 1 بوصة بين كل قطعة والأخرى.
8. إخبزي الغريبة لمدة 8 - 10 دقائق إلى أن يصبح لون القاع ذهبي فاتح جدا.
9. أخرجي الغريبة من الفرن ودعيها في الصواني إلى أن تبرد تماما.
10. في طبق عميق ضعي الشوكولاتة المذابة. ضعي قطعة من الغريبة في الشوكولاتة، قلبيها بخفة بواسطة الشوكة ثم اخرجيها وضعيها في الصينية إلى أن تجف تماما.
11. قدمي الغريبة بالشوكولاتة كما هي او زينيها بخطوط من الشوكولاتة البيضاء






التوقيع :

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير افخاد الدجاج بالزبادى والبقدونس بالصور 2015 2015 بسمه ركن مطبخ الرائدية 5 29-04-2015 03:08 PM
أزيآء للعيد..! 2015 ندى منتدى الأسرة 3 19-03-2015 09:34 AM
طريقة تحضير الغريبة بدقيق العلس , الغريبة بدقيق العلس اميرة ركن مطبخ الرائدية 4 25-04-2014 02:14 PM
ملابس اطفال للعيد 2014 ازياء بنوتات جميلة 2015 بسمه منتدى الأسرة 2 14-12-2013 04:20 PM
كيفية عمل الغريبة بدقيق العلس 2013 ، طريقة تحضير الغريبة بدقيق العلس 2013 محمد القاضي ركن مطبخ الرائدية 3 28-07-2013 05:03 AM



الساعة الآن 11:25 PM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت