حلى الشوكليت تجنن وذووق وسهله

[اسرار الحنين]

المقادير والطريقه
مع بعض ..

تحمسين كأس حليب وربع
ثم تحطين بالخلاط :
3 بيضات
,’
1 ونص ملعقة بينكنج بودر
,’
فانيليا
,’
فنجال سكر
,’
قشطة
,’
أصبع زبدة سايح
,’
تخلطينها ثم تخلطين معاها الحليب المحموس
تضعين نصف الخليط في صينية متوسطة الحجم راح يطلع المقدار قليل نوعا ً ما
بس تراه بينتفش بالفرن
تدخلينه بالفرن من تحت 10 دقايق ومن فوق حتى يتحمر تحمر خفيف ما يآخذ وقت
,’
إذا ضبط تسوين الطبقة الثانية
نص كأس حليب بودرة + نص كأس سكر + قشطة + 3 حبات جبن مثلثات

تخلطينها بالخلاط وتحطينها طبقة ثانية
تدخلينها الفرن حتى تمسك أو تتحمر
ثم الطبقة الثالثة هي النصف الثاني من خليط الطبقة الأولى

وتدخلينها الفرن من فوق
بعدها تحطينها بالفريزر تجمد شوي وتقصصينها مربعات ثم مثلثات



ممكن تزينه
شراب الهريشي وجوز الهند وفسق
حسب الرغبه والمتوفر

اتمني يعجبكم
منقوووول