اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الاجتماعية > ركن مطبخ الرائدية
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19-08-2005, 04:49 PM   رقم المشاركة : 1
الجوووري
♥ ـے مؤسس الرائدية
ღ♥ღ الـرائديـة ღ♥ღ
 
الصورة الرمزية الجوووري
الملف الشخصي







 
الحالة
الجوووري غير متواجد حالياً

 


 

Wink ‡ღ موسوعة الخـ((بالصـور))ـبــز ღ‡

هـلآ وغـلآ فـيـكـم حبـايبـي ...

سيتناول هذا الملف كثيرا من انواع الخبز من مختلف انحاء العالم بالإضافة الى انواع مختلفة من المعجنات ...


الموضوع ..لـ الأخت (( ام البنات )) في احد المنتديات ..


نبدأ من الهند

روتي الهند الشرقية





المقادير:

4 أكواب دقيق البر
ملعقة صغير بيكنج بودره
ملعقة صغيرة ملح
4\11 كوب ماء
10 ملاعق كبيرة سمن


الطريقة ::

أخلطي الدقيق والملح والبكنج بودره
أعملي حفرة في وسط الدقيق واضيفي الماء واعجني الخليط الى ان يتكون عجينة
ثم اعجيني العجينة على سطح مرشوش بالدقيق




ضعيها في زبدية مدهونة بالزيت وغطيها واتركيها لترتاح لعشرين دقيقة
اقسمي العجينة الى 8 اقسام متساوية
افردي كل قطعة بشكل دائري على سطح مرشوش بالدقيق
ادهني السطح بقليل من السمن ثم طبقيها لكي تصبح لديك نصف دائرة




ثم أدهني النصف دائرة بقليل من السمن وطبقيها لتصبح لديك ربع دائرة
غطيها بالنايلون واتركيها لمدة 10 دقائق
خذي حبة وابدائي بفردها على سطح مرشوش بالدقيق الى ان يتكون لديك دائرة قطرها تقريبا 20 سم
ادهني بالسمن الوجهين من الروتي
سخني طاوه وضعي فيها الروتي يقلى الجهة الاولى دقيقة ثم اقلبيها ويقلى لمدة دقيقتين ثم يقلب ويقلى
على الجهة الاولى لمدة دقيقة أخرى
توضع في فوطة لتبقى ساخنا الى ان ننتهي من بقية الروتي
ويقدم ساخنا







التوقيع :
كنت عآبر في طريقي ..

والمصيبه نيتي..

ماتعرف الا الدروب البيض لله درهآ !!









رآئديتـي ..
لاصد .. بي وقتي فـ أنا ~{ ما اقدر انســاك

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ღღღ عــضـــو ريـــاضــي فـــي ورطــــــة ღღღ فقدته :: الأخبار الرياضية والمواضيع المنقولة:: 113 17-04-2011 04:21 AM
ღ,¸¸,ღ عِنْدَمَا يُعَانِق ثَلْجَ الصَبْرِ جَمْرَة المُصِيْبَةِ فإنها تتلاشيღ,¸¸,ღ نور الإسلام المنتدى الإسلامي 21 16-02-2010 02:43 PM
ღ♥ღღ♥ღ إذا كلمته اتعمد اناديه بأسم ثاني ღ♥ღღ♥ღ صاحب السمو منتدى الشعر المنقول والصوتيات 14 07-05-2008 04:29 PM
ღ ♥ تهنئـ ـه إلـىى الغـلآ الجـ ــوووري ♥ ღ »ليلـ.ي آلـ.ـم« :: منتدى الأصدقاء:: 15 23-04-2006 07:57 PM
ღღღتعـــــال احبـღـك الان أكثــــــر ღღღ Fahad :: الأخبار الرياضية والمواضيع المنقولة:: 12 20-04-2006 09:47 AM



الساعة الآن 07:30 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت