مطبق جبن..

[سـَمآ ♪]

العجينه
جيبيها من أحسن محل بالنسبه لكم
الحشوهـ :
= جبن شيدر مبشور
= جبنة بيضاء < أستخدمت البقرات الثلاث
= جبنة حلوم مبشورهـ
= أربع بيضات

الطريقة :

- أجمعي الأجبان في وعاء واحد
- أخفقي البيض وصبية ع الأجبان وأخلطيهم وبكذا تكون عندكـ الحشوة جاهزة
- أحشي عجين المطبق بالحشوهـ اللي حضرتيها
- قلبيهم ع الصاج لحد مايستوون