اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-08-2010, 01:17 AM   رقم المشاركة : 1
سـَمآ ♪
إْشْتَيآّقْ..|~
 
الصورة الرمزية سـَمآ ♪
الملف الشخصي







 
الحالة
سـَمآ ♪ غير متواجد حالياً

 


 

الهريس. من مطبخي.*

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير
كيلو لحم غنم
1/2كيلو حب هريس ملح
ماء
1/2كوب رز مصري.


قرفة (دارسين)
دهن (سمن بلدي)


طريقة العمل


تنقع الهريس قبل بيوم حتى تنضج بسرعة

تسلق اللحم وتقليه بشوية زيت او سمنة

ومن ثم تغمره بالماء كمية كبيرة من الماء
ويضاف لها الهريس.

ونتركها تغلي



بعد ماتثخن وتصير سميكة
لازم نفضل نحرك فيها بملعقة كبيرة
حتى ماتلتصق الهريسة وتحترق



بعد ماتختفي حبات الهريس
واللحم يذوب داخل الهريسة.نضيف اللبن.
توضع في صحون ويوضع عليها القرفة
والدهن ..








التوقيع :

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى سهل ُُ من مطبخي ُُ حنين أطباق بأيدي الرائديات 43 12-09-2012 08:39 PM
التشريب. من مطبخي.* سـَمآ ♪ أطباق بأيدي الرائديات 32 26-09-2010 01:31 AM
حلا بالصور *من مطبخي.* سـَمآ ♪ أطباق بأيدي الرائديات 10 03-09-2010 11:16 PM
حلى * من مطبخي*مميز* حنين أطباق بأيدي الرائديات 48 09-05-2010 01:21 AM
حلى القبعات ** من مطبخي** حنين ركن مطبخ الرائدية 45 24-09-2008 12:57 AM



الساعة الآن 12:46 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت