السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته
أسعد الله اوقاتكمـ بكل خــير
اليومـ سويت طبق وقلت أشارككمـ فيه
أتمنى أن يحــوز على إعجابكمـ
بسمـ الله نبدأ
.:: الـمـقــــاديـــر ::.
دجاج مقطع بدون عظم
1 بصله مفرومه
مشروم مقطع
2 شرائح جبن
1 ملعقه زيت
مكعب ماجي
ملح
فلفل
صويا صوص
زيت زيتون
خل
ليمون
4 ملاعق كبيره جبن كاسات
نصف علبة قشطة
نصف علبة كريمة خفق
جبن مازرولا مبشور
صامولي مقطع إلى شرائح ( بشكل دوائر )
.:: الــطــريقــه ::.
1. يقطع الصامولي إلى شرائح دائريه وتصف في قوالب الكب كيك الورقيه في صينية الفرن .
2. يتبل الدجاج بالقليل من الملح والفلفل والصويا صوص وزيت الزيتون والخل والليمون .
3. يقلب البصل مع الزيت ومكعب الماجي على النار حتى يحمر ثم يضاف إليه الدجاج مع التتبليه وقطع المشروم ويقلب جيداً على النار حتى ينضج .
4. يضاف جبن الشرائح إلى الدجاج ويقلب حتى يمتزج معه جيداً .
5. يوضع القليل من خلطه الدجاج فوق قطع الصامولي وتفرد على القطعه بالكامل .
6. يخلط الجبن كاسات مع القشطة وكريمة الخفق وتوضع على قطع الصامولي بالملعقه .
7. يوضع القليل من جبن المازرولا المبشور فوق شرائح الصامولي .
8. توضع بالفرن قليلاً من الأعلى والأسفل حتى تحمّر قليلاً .
وصحه وعــافيه
.
.
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري