بالصور..تارت الدجاج..

[حنين]

..[ تارت الدجاج ]..





المقادير :

عجينة التارات .. حشوة الدجاج .. جبن موزريلا ..

العجينه /






[ 1 كوب دقيق .. أصبع زبده ]..

[ بيضه .. ملح ]

* يخلط المقادير سوياً وتعجن ..

الحشوه /






[ صدور دجاج مكعبات .. ذره ملح .. فلفل اسود ]..

[ فطر .. كريمة خفق .. مايونيز ]..

* يحمر الدجاج بالزيت ثم يوضع الفلفل الاسود والملح والفطر ..

* يضاف المايونيز والكريمه ويقلب حتى يثقل المزيج ثم تطفىء النار وتضاف الذره ..


الطريقه :






1- تفرد العجينه ثم تغلف قوالب التارات بها ..

2- تثقب بالشوكه ثم تحشى ويزين سطحها بالموزريلا .. وتدخل الفرن حتى تنضج ويذوب الجبن ..

ملاحظه /
طعم العجين اشبه بالبسكويت ..