بسم الله الرحمن الرحيم
مقادير العجينه:
3كاسات دقيق
2 بيضه
ملعقه كبيره خمير فوريه
نص كاس زيت
6 ملاعق حليب ناشف
ثلاث أرباع كأس ماء
شوي ملح
شوي سكر
نخلط جميع المقادير بخلاط الطماط ماعدا الدقيق وبعدها تعجن وتترك لمده ساعه أو ساعه إلا ربع لتتخمر
حشوه البيتزا:
5 حبات طماط تقطع مربعات
حبيتين بصل
فلفل رومي يقطع مربعات
مكعب ماجي
ملعقه فلفل أسود مطحون
3 ملاعق كبيره زيت زيتون
أوريقانوا
الطريقه:
نحمس البصل مع زيت الزيتون ثم نضع مكعب الماجي والفلف الأسود والأريقانوا ثم الطماط والفلفل الرومي ونتركه إلى أن يستوي
بعدها نفرد العجينه بعد أن تتخمر في صينيه ونضع فوقها مقدار كافي من حشوه البيتزا والزيتون والجبن وندخلها الفرن
وبالعافيه
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري