صينيه تــوست المحشيه ..((للمسابقه))

[روح الموده]

بسم اللــه الرحمن الرحيـــم..
السلام عليكم ورحمته اللـــــــه وبركاتــه..
اقـــــــــــــــدم لكم اليـــــــوم:..

صينيه تــوست المحشيه بالتونة والبطاطس رووووووعه..

تفضلــــــــــوو..

المقادير :..
بصله متوسطه مقطعه صغــآآر.
طماطم مقطع قطع صغيرهـ.
فلفل رومي مقطع قطع صغيرهـ.
علبة تونة كبيــرهـ.
ملعقـــــه صلصــــــه.
ملح / بهـــآآرات .
كيس توست (بريـــد).
جــــــبن سايــل.
1/بيـــــض.
1/علبه قشطه .
ما يونيز.


ــــــــــــــــــــــــــــــ
أبداء بتقطيع أطراف التوست بهذا الشكل .


ــــــــــــــــــــــــــ
وأرصه في صينيه بايركس بهذا الشكل .
من دون أي فراغ .


ـــــــــــــــــــــــــ
امسح عليه بالجبة السايله بهذا الشكل واتركه على جنب .


ــــــــــــــــــــــــــــ
واقوم بعمل حشوهـ التونة أولاً اشوح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبي.
تقدري تستخدمي زيت التونة في تشويح البصل .


ـــــــــــــــــــــــــــ
وبعدين أضع ملعقة كبيرهـ صلصه .


ـــــــــــــــــــ
واقلبهــــــــآآ قــــــــليلاً.


ـــــــــــــــــــــــ
واضع الطمــــآآطم والفلفل الروومـــــي.


ـــــــــــــــــــــــــــ
ونضـــــــع التــــــــــونه والبهـــــــــآآرات والملح.
واقلبها واتركه 5 دقائق للنضج.


ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
ثم اضعها على التوست بالتساوي .


ـــــــــــــــــــــــــــــــ
وأرتبها بهذا الشكل


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ثم أقوم برص الطبقة الثانية .
من التوست على الحشوهـ من دون أي فراغ .
وأقوم بسلق بطاطس الى ان ينضج .<<لاتضعي الملح ع البطاطس وهي تسلق لان الملح يطول مدة السلق. معـــلــــومــه.

وبعد ذالكـ اقوم بهرس البطاطس .
ونضع عليه ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سايل.
وخلطهم مع بعض وارش عليه قليل من الملح.


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ونضعـــــهآآ على الطبقه الثانيه من التــــــوست هكذآآ.


ـــــــــــــــــــــــــــــــ
وبعدهآآ اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي:..
1/ علبه قشطه.
1/بيـــض.
ملعقتين كبيرهـ مايونيز واخفقهآآ .


ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
حتى تصبح هشة هكــــــــــذآآ.


ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
ثم أسكبهـــــآآ على طبقه البطــــآآطس واجعلها متساوية.


ــــــــــــــــــــــــــــــــ
ثم ادخلها الفرن لمدة 4دقائق من أسفل ومن الأعلى .
حتى تري أنها تحمرت مثل البآآشآآميل هكــــــذآآ.


ــــــــــــــــــــــــــــ
وبكــــــــذآآ تصبح جـــــــــآآهزهـ


ــــــــــــــــــــــــــــ
&&&&&&&&&&&&&&&&
ملاحظه:
انتبهي لها لأنها تتحمر من الأعلى بسرعة .
حتى لا تحترق عليكـ.
&&&&&&&&&&&&&&&
وهذي قطعه لكل وحدة منكم.
وصحتييييييييييييييين..




بــــــآآلهنــــــــــــــــــآآء والعـــــــــــــآآفيـــــه..