|
البسبوسه المحشيه (للمسابقه))
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
المقــــــــادير:..
علبة قشطه
ثلاثة ارباع كأس سكر
كأس سميد
كأس حليب بودره
ربع كأس زيت
ملعقه صغيره بكينج بودر وفانليا
بيضتين
ــــــــــــــــــــــ
نضع السميد
ــــــــــــــــــــــــــــ
نضع البيضتين
ـــــــــــــــــــــــ
نضع السكر
ـــــــــــــــــــ
نضع الحليب
ــــــــــــــــــ
نضع القشطه والزيت والفانليا والبكينج بودر
ـــــــــــــــــــــــ
تخلط بالمضرب
ــــــــــــــــــــــــــ
هذي الحشوه حق البسبوسه
فنجان سكر
علبة قشطه
ا ربع ملاعق حليب
اربع ملاعق سميد
واثنين كأس ماء
ـــــــــــــــــــــــ
جميع المقاادير تووضع في القدر ما عدا القشطه حتى تغلي ثم نضع عليهاا القشطه ونحركهاا ونطفئ عليهاا النار
ـــــــــــــــــــــــ
نضع نصف الخليط من البسبوسه في الصيينيه ونرتب
ــــــــــــــــــــــ
تصبح بهذي الطريقه حين نضع عليهاا الحشووه بالكامل
ـــــــــــــــــــــــــــ
بعد ان ضع عليهاا النص الثااني من الخليط وتدخل الفرن من الاسفل حتى تنضج
ــــــــــــــــــــــــ
نضع عليها الشيره
ــــــــــــــــــــــــ
تصبح هكذا
ــــــــــــــــــــــــ
صحتييييييييييييين..
وبالهــــــــــــــنآآء والعـــــــــآآفيه..
آخر تعديل روح الموده يوم 31-12-2010 في 12:38 AM.
|
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري