الرز باللحم(للمسابقه)

[غروووور]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
الرز باللحم(للمسابقه)
كيلو لحم مفسل ومقطع
2 كاس رز مغسول
ماجي
ملح
بهارات
زيت
بصل
ثوم
ماء حسب الحاجه
الطريقه:
نحضر قدر ونضعه على النار ثم نقوم بتقطيع البصل والثوم قطع صغيره ونحمسه بزيت
ثم نضع عليه اللحم ونتركه قليلا ثم نضيف الماجي والملح والماجي والبهارات على حسب الرغبه ونتركع على النار قليلااااا
ثم نضع الماء ونتركه يغلي ثم نجله على نار هادئه لحد ماينضج
وبعد ماينضج نقوم باخراج اللحم في قدر اخرر ونترك الماء بالقدر الاول
ونضع الارز علييه ونتركه لحد ماينضج الارز
اما اللحم نقوم بادخالها الفرن من اعلى على الشوايه
لحد ماتتحمر
الزينه: بصل مقطع قطع صغيره احمسه في الزيت حتى يصبح لونه بني مع بهارات قليله+لون الطعام
ونضع هذه الزينه على الرزقبل وضع اللحم في صحن التقديم
وبالهناء والعافية..

>>جوري هذي الصووره الي قلت لك عليها اني سويته..
وبقى موجود اسمي والثاانية اختفت معد لقيتها>>بس الحمد لله تبقى هذي ولا ذيك >>بتنجلد شكلها..

...
..
.

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]