المقادير
2كاس سميد
1كاس سكر
نص كاس جوز الهند
نص كاس زيت
2ملعقة باكنج باودر
ملعقة فانيلا
حليب المراعي
2بيضة
الطريقة:
نخلط البيض والزيت والباكنج باودر والفانيليا والسميد وجوز الهند والسكر وكاس فقط من حليب المراعي ونحتفظ بالباقي ونضع نص خلطة السميد في صينيه مدهونة بالزيت ونشعل الفرن من تحت إلى أن تحمر
نعمل الخلطة البيضاء وهي عبارة عن باقي حليب المراعي في قدر
2ونص فنجان سكر
كرتون نشاء
نحركها على النار إلى أن تصبح ثقيلة نوع ما ونضيف
قشطه التاج
ونحركها ثم نضعها فوق السميد ونضع باقي خلطة السميد ونساويها بالملعقة وندخلها الفرن من فوق
بعد ماتحمر من فوق نخرجها من الفرن ونقطعها ونسقيها بالشيره وهي عبارة عن كاس ما وكاس سكر وعصير ليمون تغلى على النار
وتزين بالفستق وجوز الهند
وبالهناء والعافية
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري