اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19-01-2011, 01:44 AM   رقم المشاركة : 1
بنبونتة
رائدي برونزي
 
الصورة الرمزية بنبونتة
الملف الشخصي







 
الحالة
بنبونتة غير متواجد حالياً

 


 

قوارب الكوسا والبطاطا بالفرن (للمسابقهـ)






قوارب الكوسا والبطاطا بالفرن















4 حبات بطاطس - 4 حبات كوسا صغيرالحجم – بازلاء مسلوقة – عصاج اللحم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح




اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس ونفس الشي بالنسبة للكوسا ولكن الكوسا بدون تقشير

اقلي البطاطس والكوسا في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة

نرص البطاطس والكوسا عليها ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم

ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة

صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء

غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي

وتقدم مع الأرز















التوقيع :




صاحب الهمة .. يسبق الأمة .. نحو القمة

رد مع اقتباس
 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كفتة الدجاج بالفرن (للمسابقهـ) بنبونتة أطباق بأيدي الرائديات 24 23-08-2012 08:06 PM
كباب هندي بالفرن (للمسابقهـ) بنبونتة أطباق بأيدي الرائديات 20 15-08-2012 05:51 PM
بطاطس محشية بالفرن (للمسابقهـ) بنبونتة أطباق بأيدي الرائديات 17 15-08-2012 05:43 PM
صينية البطاطس مع التونة بالفرن (للمسابقهـ) بنبونتة أطباق بأيدي الرائديات 11 15-08-2012 05:32 PM
خضار بالفرن (للمسابقهـ) بنبونتة أطباق بأيدي الرائديات 10 05-04-2011 07:44 AM



الساعة الآن 12:42 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت