عجينة الكنز من جوريَّه ..
المقآدير :
2ونصف كوب دقيق أبيض
علبة لبن زبادي
1ملعقه طعام مملوئه خميرة فورية
1 ملعقة طعام باكينج باودر
ربع كوب زيت
نصف كوب لبن سائل
ملعقه صغيرة ملح
3ملاعق طعام سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس (أنا عجنتها بيدي )
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ (أنا أشغل المآيكرويف شوي وأطفيه ثم أدخل العجين فيه واتركه يختمر)
ثم تشكل على حسب ماتبغي
(أنا عملت فطآئر وبيتزآ وسينآبون)
ملاحظه:
تدهن بصفار البيض والحليب (غير المحلى) (أنا مآحطيت
)
= طريقتها أخذتها من كتآب (إبدآع) للطبخ ..<~ اسم على مسمى
:.
:.
وصحة وهنآء