شوربة العدس

[السراااب]

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-image:url('http://www.alraidiah.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/173.gif');border:5px double red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
بسم الله الرحمن الرحيم

[BIMG]http://im13.gulfup.com/2012-02-26/1330278366441.gif[/BIMG]


المقادير:


عدس اصفر(برتقالي)

- مكعب ماجي + ملح + فلفل + بهارات

-كوسه مقطعه+بطاطس مقطعه+جزرمقطع

- ماء+زيت+بصله مفرومه+طماطم مفرومه


الطريقة:

- يحمس البصل في الزيت حتى يشقر لونه
ثم يضاف إليه الطماطم بعد ذلك يغسل العدس
والخضار وتضاف إليه ثم يوضع عليه كميه مناسبه
من الماء .

- ويضاف إليه الملح والماجي
والفلفل والبهارات ويترك على
النار حتى يستوي ويقل الماء

- ثم توضع المكونات في الخلاط بعد ماتبرد حتى تفرم جميعا
ثم توضع مره اخرى في
القدر ويوضع على النار حتى تبدأ بالغليان واذا كانت ثقيله
زيديها بشوية مويه ثم يصب في الطبق ويزين
بالبقدونس وقطع صغيره من الليمون

[BIMG]http://im9.gulfup.com/2012-02-26/1330278075831.gif[/BIMG]

وعوااااافي ع قلوبكم ان شاء الله
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]