[align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه لكم طريقة حلى الكراميـل
المقادير /
بكت كاراميل -كاكاو بودره - سكر - حليب - كأس سمي
د - 2بسكويت مطحون كبير - كأس حليب بودره _1/3 كأس جوز الهند - قشطه -
الطريقه /
الطبقه الاولى نحمس السميد وحليب البودره وجوز الهند على النار حتى يصير لونه ذهبي فاتح ثم نطحن بسكويت الشاي ونضيفه له ونص كوب سكر مطحون ونعجنه بالقشطه مع قليل من الماء ونبدا نرصه بالصينيه ثم الطبقه الثانيه نحضر الراميل باضافه حليب مغلي ثم الكاراميل مع كاكاو بودره وسكر واذا غلى نطفىء النار ونخليه يبرد شوي ثم نضيفه على الطبقه الاولى وندخله الثلاجه حتى يجمد ثم نقطعه
[/align]
العرض الشجري