اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-04-2012, 04:04 PM   رقم المشاركة : 1
مريومة 1990
رائدي برونزي
 
الصورة الرمزية مريومة 1990
الملف الشخصي







 
الحالة
مريومة 1990 غير متواجد حالياً

 


 

icon32.gif كمونية باكباد الدجاج من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
جمعة مباركة للجميع

صباحكم / مسائكم سعيد

اليوم حبيت اقدم لكم طبق جزائري لذيذ

هو طبق جانبي يسمى بالكمونية

انا اليوم رح اعملها باكباد الدجاج

المكونات

اكباد دجاج " حسب العدد انا درت ما يكفي ل 7 اشخاص "

ملعقة كبيرة كمون

ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة زعفران مطحون

ملعقة صغيرة و نصف ملح

ملعقة صغيرة فلفل احمر حار

نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو

ثوم " انا استعملت نصف راس "

كزبرة و بقدونس مرحيين

زيت

ماء للتمريق

الطريقة

اولا نحظر المكونات


نقوم بغسل الاكباد جيدا و تقطيعها قطع صغيرة

نفرم الكزبرة / البقدونس

نهرس الثوم

في مقلات نضع القليل من الزيت

نضع الثوم + الكزبرة و المعدنوس + التوابل

ثم نضعها على النار

ننتظر حتى تتقلا جيدا

ثم نضيف الاكباد و نتركها تتشرب الصوص



ثم نضع عليها الماء حتى تتغطى الاكباد



نتركها لحتى تتشرب الماء و يبقا الا القليل

تزين بالقليل من الكزبرة

وتقدم مع قليل من الهريسة


و بالصحة و العافية

اتمنى تعجبكم وصفتي






التوقيع :
آخر تعديل مريومة 1990 يوم 20-04-2012 في 04:07 PM.

 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
~ْ حلم من مطبخي..~ْ سـَمآ ♪ أطباق بأيدي الرائديات 49 30-09-2012 11:55 PM
حلى سهل ُُ من مطبخي ُُ حنين أطباق بأيدي الرائديات 43 12-09-2012 08:39 PM
صينية الدجاج بالخضار.من مطبخي* سـَمآ ♪ أطباق بأيدي الرائديات 30 06-11-2010 03:54 AM
ملوخيه ورق*من مطبخي.* سـَمآ ♪ أطباق بأيدي الرائديات 20 06-11-2010 03:51 AM
حلى * من مطبخي*مميز* حنين أطباق بأيدي الرائديات 48 09-05-2010 01:21 AM



الساعة الآن 07:43 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت