اخر المواضيع

اضف اهداء

 

العودة   منتديات الرائدية > المنتديات الإبداعية > أطباق بأيدي الرائديات
 

 
مشاهدة الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21-04-2012, 12:23 AM   رقم المشاركة : 1
مريومة 1990
رائدي برونزي
 
الصورة الرمزية مريومة 1990
الملف الشخصي







 
الحالة
مريومة 1990 غير متواجد حالياً

 


 

icon32.gif المطلوع الجزائري من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

مسائكم / صباحكم سعيد

ليوم رايحة نقدملكم خبز جزائري يسمى بالمطلوع

المقادير

فرينة / دقيق حسب العدد " انا درت ما يكفي 7 اشخاص "

خميرة الخبز
ملح
سكر
حبة الحلاوة
سينوج
ماء
القليل من الزيت

طريقة التحضير

نحظر كامل المكونات في قصعة

نمزج الماء مع الملح حتى يذوب كامل

ثم نخلط الكل حتى نتحصل على عجينة مرنة

من ثم نتركها ترتاح قليلا

ثم نضع القليل من الزيت و نعجنها مرة اخرى

نقسم العجينة

و نعجن كريات


نتركها ترتاح قليلا



نرش القصعة بالفرينة




ثم نبسط العجينة براحة اليد

نتركها تتخمر فوق قماش " المنديل "

و من ثم نخبزها في الطاجين على الجهتين




و يقدم المطلوع مع المرق و الاطباق الرئيسة

نحن نحبو ناكلوه مع زيت الزيتون الحر مع قليل من الملح رووووووووعة



و تقدم و يستحسن اكلها ساخنة " و تاكل ايضا باردة "

بالصحة و الهنا

اتمنى تعجبكم و تجربوها







التوقيع :

 
 

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكسكس الجزائري مريومة 1990 ركن مطبخ الرائدية 9 13-07-2012 12:21 AM
الجزائري زيايه : أنا سعيد في جدة وسأبقى طويلا ً ححرف! :: الأخبار الرياضية والمواضيع المنقولة:: 8 11-10-2011 12:08 AM
الجزائري عنتر يحيى ( نصراوي ) الراهي :: الأخبار الرياضية والمواضيع المنقولة:: 5 17-07-2011 07:16 PM
ديكور الصالون الجزائري ادخلوا وما راح تندموا الوليد ديكورات - أثاث منزلي - حفلات ــ أشغال يدوية 4 16-04-2010 02:43 AM
أشبيلية الأسباني يرغب في ضم الجزائري منصوري الاهلي :: الأخبار الرياضية والمواضيع المنقولة:: 8 01-09-2009 11:50 PM



الساعة الآن 03:39 AM.

كل ما يكتب فى  منتديات الرائدية  يعبر عن رأى صاحبه ،،ولا يعبر بالضرورة عن رأى المنتدى .
سفن ستارز لخدمات تصميم وتطوير واستضافة مواقع الأنترنت